Mun Tahu Masakan Populer khas Tiongkok

Name: Mun Tahu Masakan Populer khas Tiongkok
Yield: Untuk 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tahu sutra, potong kotak; 150 gr udang, kupas, cincang kasar; 100 gr ayam fillet, cincang kasar; 3 siung bawang putih, cincang kasar; 1/2 bh bawang Bombay, cincang halus; 1 cm jahe, memarkan; 1 sdm kecap ikan; 1 sdm saus tiram; 1 sdm tepung maizena, larutkan dg 1 sdm air; 1/4 sdt merica bubuk; 1/4 sdt garam; 1 btg daun bawang, iris halus; 2 sdm minyak untuk menumis; 300 ml air

Yuyun Sukidjan @cook_7420984

Perumahan GJS Bekasi

#SiapRamadan #AntiRibet
#berburucelemekemas #resolusi2019.
Resep XLVI. Dari : Sedap, 119 Resep Hidangan Populer khas Tiongkok.
Rasanya segar sekali dan prosesnya mudah dan cepat. Jahe nya seharusnya dimemarkan, tp sy cincang halus spy lebih terasa di kuahnya.

Lebih banyak

Mun Tahu Masakan Populer khas Tiongkok

Yuyun Sukidjan @cook_7420984

Perumahan GJS Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

Untuk 3 porsi

250 grtahu sutra, potong kotak
150 grudang, kupas, cincang kasar
100 grayam fillet, cincang kasar
3 siungbawang putih, cincang kasar
1/2 bhbawang Bombay, cincang halus
1 cmjahe, memarkan
1 sdmkecap ikan
1 sdmsaus tiram
1 sdmtepung maizena, larutkan dg 1 sdm air
1/4 sdtmerica bubuk
1/4 sdtgaram
1 btgdaun bawang, iris halus
2 sdmminyak untuk menumis
300 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Siapkan semua bahan
2

Tumis bawang putih, bawang Bombay dan jahe sampai harum
3

Masukkan ayam cincang, aduk rata
4

Masukkan udang cincang, aduk rata, masak sp berubah warna
5

Tambahkan saus tiram, kecap ikan, garam dan merica bubuk, aduk rata
6

Masukkan tahu, aduk perlahan. Tuang air, masak sp mendidih
7

Kentalkan dg larutan maizena, aduk2 sp kuah meletup
8

Tambahkan daun bawang, aduk rata, cek rasa, angkat. Mun Tahu siap dihidangkan. Siapkan mangkuk saji, tuang Mun Tahu kedalam mangkuk, hiasi dg irisan daun bawang dan irisan cabe

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Yuyun Sukidjan @cook_7420984

pada 06 Mei 2019 14.58

Perumahan GJS Bekasi

Dari ga suka masak, dari mulai coba resep2 sampai menjadi senang explore makanan, minuman, cemilan yg dl hanya bisa beli. Juga tambah teman sharing memasak. Alhamdulillah. Tk Cookpad

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tahu Ikan Daun Bawang Tahu Sutra Kecap Tepung Ayam Fillet Udang Kupas Bawang Putih Onion Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya