Pisang Caramel
Di kantor saya ada yang jualan makanan untuk sarapan pagi, salah satunya pisang goreng caramel. Saya suka sekali dengan pisang ini, menurut saya lebih enak dari pisang goreng coklat. Kalau beli dapatnya sedikit, jadi saya tanya-tanya resepnya dan mencoba buat sendiri di rumah.
Pisang Caramel
Di kantor saya ada yang jualan makanan untuk sarapan pagi, salah satunya pisang goreng caramel. Saya suka sekali dengan pisang ini, menurut saya lebih enak dari pisang goreng coklat. Kalau beli dapatnya sedikit, jadi saya tanya-tanya resepnya dan mencoba buat sendiri di rumah.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Setiap 1 buah pisang dipotong menjadi 2 bagian. Potong gula merah menjadi kecil-kecil (diserut juga boleh).
- 2
Isi kulit lumpia dengan pisang, taburi dengan gula merah dan susu bubuk di atasnya. Perbandingan gula merah dengan susu bubuk 4 : 1
- 3
Gulung pisang seperti menggulung lumpia. Rekatkan dengan putih telur.
- 4
Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan. Pada saat digoreng gula merah akan membentuk caramel.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar