35.2019.Nugget Gurih (pakai fiber creme)

Nana Lukita Sari
Nana Lukita Sari @naluri
Makassar

Mengolah makanan memang tiada habisnya apalagi bulan puasa perlu ada stok kan moms, biar ibadah tidak terganggu dan energi bisa dihemat. Saya coba bikin nugget ayam yang dicampur wortel, keju dan ditambah fiber creme elenka...ternyata enaaaaaak😍. Alhamdulillah. Yuk dicoba moms,😊😉.

#AntiRibet
#MyHappinessIsHomemade

35.2019.Nugget Gurih (pakai fiber creme)

44 orang berencana membuat resep ini

Mengolah makanan memang tiada habisnya apalagi bulan puasa perlu ada stok kan moms, biar ibadah tidak terganggu dan energi bisa dihemat. Saya coba bikin nugget ayam yang dicampur wortel, keju dan ditambah fiber creme elenka...ternyata enaaaaaak😍. Alhamdulillah. Yuk dicoba moms,😊😉.

#AntiRibet
#MyHappinessIsHomemade

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

46 potong
  1. 350 grdada ayam giling
  2. 70 grputih telur
  3. 3 sdmfiber creme
  4. 3 sdmtepung tapioka
  5. 3 sdmtepung panir/bread crumbs
  6. 1/2 buahwortel (parut)
  7. 50 grkeju (parut)
  8. 4 siungbawang putih (haluskan)
  9. 1 sdmgaram halus
  10. 2 sdmsaus tiram
  11. 1 sdmminyak wijen
  12. 1 sdtlada halus
  13. 1.5 sdmgula pasir
  14. Bahan baluran
  15. Secukupnyatepung panir
  16. Secukupnyaputih telur (kocok)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan.

  2. 2

    Masukkan daging ayam, bawang putih, gula, garam halus, lada ke dalam food processor.

  3. 3

    Masukkan putih telur, minyak wijen, saus tiram, fiber creme, campur sampai merata dan daging semakin halus (berbentuk pasta). Masukkan keju dan wortel parut, tepung tapioka dan panir. Aduk dengan spatula/sendok kayu sampai merata.

  4. 4

    Olesi loyang dengan minyak terlebih dahulu (saya pakai ukuran 20x20 cm). Tuang adonan ke loyang, padatkan. Panaskan kukusan sebelumnya. Setelah mendidih airnya, masukkan loyang ke dalam kukusan selama 15-20 menit. Tes tusuk dengan garpu/lidi. Jika sudah tidak menempel, angkat dan dinginkan.

  5. 5

    Potong-potong sesuai selera, masukkan ke dalam putih telur yang sudah dikocok berbusa terlebih dahulu kemudian balurkan tepung panir/bread crumbs.

  6. 6

    Kalau mau digoreng, minimal simpan dulu selama sejam di kulkas ya moms...atau sekalian masukkan ke freezer sebagai stok. Enak, gurih dan padat😍.

  7. 7

    Selamat mencoba 😊😉.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nana Lukita Sari
pada
Makassar
Saya berkarir hampir 17 tahun sampai mencapai beberapa posisi karir yang diimpikan kemudian memutuskan berhenti dan menjadi 'Stay at Home Mom'. Aktivitas cooking and baking menjadi hobi baru saat ini dan ternyata mengasyikkan dan bikin penasaran untuk belajar terus😊 sampai akhirnya memutuskan membuka usaha kuliner online sambil mengasuh anak. Impian saya sejak awal kuliah adalah bisa mendapatkan penghasilan atau tetap produktif di rumah sendiri. Alhamdulillah dibukakan jalan oleh Allah SWT. Beranilah untuk bermimpi karena itu awal dari sebuah perjalanan hidup yang indah😊😉😂.IG pribadi : nanalukitasari2404IG bisnis: nalurihomemade
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa