Saya lebih suka Putri Salju klasik daripada yang rasa-rasa apalagi yang rasa susunya kuat kurang suka. Oleh sebab itu diresep kali ini saya tidak menambahkan susu bubuk seperti resep putri salju lainnya. Rasanya tetep enak kok bunda. Semua kembali ke selera masing masing ya hehehe, enaknya baking cooking sendiri itu ya bisa disesuaikan dengan selera kita sendiri.
Pembuatan kue ini bisa tanpa menggunakan Oven, saya tertantang mengikuti tema challenge baking dari cookpad "Kue Kering No Oven". Saya memilih mencoba membuat kue ini tanpa Oven karena proses pembuatannya yang mudah tidak perlu oles2 dalam proses pemanggangan, lebih praktis selain itu bahannya juga murah dan rasa juga enak.
Satu alat masak yang perlu bunda punya yaitu "Pengukusan"... Ya benar pakai panci pengukusan. Lebih baik lagi jika pengukusan yang digunakan besar dan lebar karena bisa memuat banyak adonan dalam sekali pemanggangan. Pekerjaan jadi cepet selesai. Gak gosong kukusannya??? Jangan khawatir pengukusan tidak akan gosong jika mengunakan api kecil saja dan dialasi dengan seng atau membalik tungku kompor jika tidak punya alas seng. Ingat ya, hanya menggunakan api kecil (api seperti mau padam). Kue juga bisa matang sempurna kok bun. Solusi bagi bunda yang belum memiliki Oven tapi punya passion dalam hal baking cooking... Selamat Mencoba bunda... Semoga berhasil ☺
#SiapRamadan #MomenManis #KueKeringNoOven