Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bahan kulit dalam : Kocok lepas telur, penyedap rasa, gula pasir. Setelah tercampur tambahkan air 300ml dan kocok hingga rata.
- 2
Di Wadah terpisah masukan tepung terigu, tepung tapioka dan kocokan telur aduk" menggunakan whisk (agar lebih rata) lalu tambahkan minyak goreng dan air (tingkat kekentalan adonannya bisa disesuaikan sendiri ya moms dgn tambahan air), jgn lupa cek rasa ya moms.
- 3
Siapkan wadah baru lalu saring adonan kulit dalam agar tidak ada adonan yg menggumpal.
- 4
Cetak adonan 1 sendok sayur atau bisa kita sesuaikan sendiri dengan teflon. Oia moms jgn lupa sisain adonannya sedikit untuk merekatkan tepung panir.
- 5
Isisan risol ::: iris" telur, sosis dan keju sesuai selera. Lalu ambil 1 lembar kulit dalam beri isian 1 potong telur, sosis, keju dan mayonaise. (saus : mayonaise, mayonaise + saus sambal, mayonaise + susu cair jika suka manis). Karna semua tergantung selera ya moms. Lalu lipat kulit sesuai selera dan lakukan sampai habis.
- 6
Lapisan kulit luar ::: masukan risol kedalam sisa adonan di bolak balik dgn sendok lalu kita angkat dan letakan ditepung panir. Dgn tangan kita baluti risol dgn tepung panir sampai tercampur rata. Lakukan sampai habis ya moms.
- 7
Terakhir goreng risol sampai sedikit kecoklatan. Selesai moms 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)