Kocok margarin dan gula halus hingga mengembang dan pucat. Tambah esens vanilla. Kocok lagi sbntr sampe rata adonannya.

Masukkan putih telur sedikit sedikit terus kocok sampe mengembang.

Masukkan terigu dan maizena bertahap, aduk pakai mixer tp dgn kecepatan yang minimum ya kira2 1 menit sampe rata.

Masukan adonan ke plastik segitiga semprotkan adonan ke loyang. Bisa pake cetakan kue juga dimasukan ke plastik segitiga kalau mau bentuknya lebih bagus. Oh iya biar gampang di pasaran ada loyang khusus lidah kucing kalau tidak mau repot ngebentuk kuenya :).