Bolkus ketawa oreo

Name: Bolkus ketawa oreo
Yield: 15 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tp terigu protein tinggi (q pke cakra kembar); 200 gr gula halus; 200 ml air matang; 1 sachet susu kental manis; 2 butir telur uk besar; 1/2 bks sp; 4 keping oreo biskuit

Mama Salsabila @cook_4587206

Kediri

Pas tadi siang gak ada kerjaan..liat2 resep di cookpad ehh..ada yg menarik bwt dicobain, pas tengok di dapur ada bahan jg, lgsung eksekusi dech, bhn dimodif dikit soalnya menyesuaikn dg stok drmh. Hihihiks, monggo yg mau coba jg blh, hasilnya dijamin anti gagal..,!?

Lebih banyak

Bolkus ketawa oreo

Mama Salsabila @cook_4587206

Kediri

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

15 porsi

250 grtp terigu protein tinggi (q pke cakra kembar)
200 grgula halus
200 mlair matang
1 sachetsusu kental manis
2 butirtelur uk besar
1/2 bkssp
4 kepingoreo biskuit

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Panaskan kukusan dengan api sedang dan alasi tutup kukusan dengan kain bersih.
2

Siapkan semua bahan sesuai dengan takaran.
3

Hancurkan biskuit oreo sampai jd butiran kecil.
4

Campurkan semua bahan kecuali biskuit oreo. Mixer dg kecepatan rendah sampai tinggi selama 10 menit. Adonan menjadi kental dan berjejak.
5

Tambahkan butiran oreo ke dalam adonan, aduk dengan spatula sampai tercampur rata.
6

Masukkan adonan ke dalam cetakan bolkus yg sudah diberi alas bolkus. Kukus selama 10 menit.
7

Tips : selama proses pengukusan, tutup kukusan jangan dibuka. Agar menghasilkan bolkus yg ketawa spt ini.
8

Hasilnya bolkus terasa lembut dan mannntaaaapp. Selamat mencoba..!!!