Wedang kolang kaling

Tiap liat kolang kaling saat bulan puasa selalu teringat dgn almarhum ortu, dlu sering sekali dibuatin buat buka puasa bareng sekeluarga
#SiapRamadan
#MurahMeriah
#PekanInspirasi
#AntiRibet

Tiap liat kolang kaling saat bulan puasa selalu teringat dgn almarhum ortu, dlu sering sekali dibuatin buat buka puasa bareng sekeluarga
#SiapRamadan
#MurahMeriah
#PekanInspirasi
#AntiRibet

Bahan-bahan

1

Siram kolang kaling dgn air mengalir, lalu masukkan dlm wadah n rendam dgn air cucian beras yg pertama. Rendam minimal 1 jam
2

Bilas kolang kaling td dengan air mengalir. Lalu masukkan semua bahan (kec pewarna) kedalam panci
3

Nyalakan kompor dengan api kecil-sedang, aduk2 hingga gula larut
4

Didihkan hingga benar2 matang sampai bagian dalamnya (kira2 15 menit), blh lebih
5

Jika dirasa sudah matang, angkat n masukkan dalam wadah
6

Tambahkan air mineral secukupnya hingga manisnya pas. Atau boleh ditambah dgn es batu lg, seger...slmat mncoba 😊