Kolak pisang ubi ungu

Nur Idawahyuni
Nur Idawahyuni @cook_16747608

Kolak yg jadi temen di sebelah piring maknan hehe saya pke ubi ungu karna ubi ungu bagus utk yg punya maag dan lambung buibu jadi kuahnya hitam karna dari ubi ungunya ya olahan enak #sayanganak bisa jg buat dijual jadi takjil #jemputrejeki #antiribet #siapramadhan

Kolak pisang ubi ungu

3 orang berencana membuat resep ini

Kolak yg jadi temen di sebelah piring maknan hehe saya pke ubi ungu karna ubi ungu bagus utk yg punya maag dan lambung buibu jadi kuahnya hitam karna dari ubi ungunya ya olahan enak #sayanganak bisa jg buat dijual jadi takjil #jemputrejeki #antiribet #siapramadhan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grkacang hijau
  2. 3-4ubi ungu
  3. 1 sisirpisang kepok atau pisang apa saja sesuai selera
  4. 1/2 buahkelapa parut ambil santannya
  5. 2-3 literAir
  6. 250 grgula merah
  7. Gula pasir secukupnya sampe rasanya manis yg diinginkan
  8. 3 helaidaun pandan
  9. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kacang hijau dg 2 liter air terlebih dahulu smpe empuk

  2. 2

    Kupas ubi ungu potong" sesuai selera

  3. 3

    Kupas pisang dan potong"

  4. 4

    Jika kacang hijau sudah empuk masukkan ubi ungu tunggu sbentar dan masukkan gula merah dan gula putih tunggu smpe gula merah larut masukkan juga daun pandannya ya

  5. 5

    Masukkan pisang kepok dan perasan santan dari 1/2 buah kelapa parut

  6. 6

    Aduk smpe santan matang dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Idawahyuni
Nur Idawahyuni @cook_16747608
pada
Istri rumah tangga yg nggak jago masak tapi hobi masak , smoga resep yg saya bagikan bermanfaat dan maafkeun karna fotonya tidak menarik krna foto pke kamera hp yg alakadarnya...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa