Tumis Pare

Nia Azimuth @cook_16580493
Suka bgt sama pare.. Sayangnya suami g suka. Jadi spesial masak buat diri sendiri. Hehehe
Tumis Pare
Suka bgt sama pare.. Sayangnya suami g suka. Jadi spesial masak buat diri sendiri. Hehehe
Cara Membuat
- 1
Potong tipis pare. Tempatkan di wadah lalu beri garam. Remas2 sampai keluar air dari pare. Cuci bersih.
- 2
Siapkan irisan bumbu
- 3
Panaskan minyak sedikit. Masukan irisan bumbu diatas. Setelah harum masukan pare. Tambahkan saus tiram, garam, gula dan penyedap rasa.
- 4
Tambahkan sedikit air. Masak sampai air menyusut. Sajikan hangat dengan nasi putih plus kerupuk. Mantappp
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Pare Tumis Pare
Tadinya sih ingin masak sayur tauge bakso request suami tapi pas lg belanja eeh liat pare warna nya hijau segar menggoda gitu jd terbersit deh pengen masak tumis pare mlh abis nih di mkn suami stelah pulang kerja Marcy -
Tumis Pare Tumis Pare
Pareee... 😥😥😥 pahit bgt 😩😩😩, tp suami suka, jd bikin buat dia aja dech... Ayooo ada yg suka pare ga... 😣😣😣 Yunita Diana -
Tumis Pare Tumis Pare
Saya suka nih sama tumis pare,apalagi dibikin pedes..enak dan mantaaap apalagi kalau dimakan pakai nasi hangat.Enak lagi kalau ditambahkan teri atau ebi.Cuma berhubung suami ga suka,jadi saya buat tumis biasa aja.Kali ini dibuat ga terlalu pedas supaya si kakak juga bisa ikut makan.Resep ini gampang banget dibikinnya dan tumis pare ini selalu jadi food booster saya dikala tidak selera makan 😊😊😊😊 🍜🍲Dapoernya AliaSalim 🍭🍭 -
Tumis Pare Tumis Pare
saya suka pare, tp gak pernah masak sendiri, dan ini perdana nyobain bikin tumis pare, tergoda sama tumis pare di insta @umi_halim Litahidayati -
-
Tumis Pare Tumis Pare
Kalau Hujan-Hujan bawa'annya pengennya makan terus... Ya jadi masak yang simple aja dech masak tumis pare... Kinanti Zenning Tyaz -
Tumis Pare Tumis Pare
Pare udah kebayang ya pare itu pahit. Dulu aku sama sekali gak doyan yg namanya pare, padahal sebenernya nyobain aja belum. Kebayang bayang aja klo rasanya pait gtu. Tapi setelah menikah, si miswa sebenarnya type orang yg suka makan apa aja, gk milih2 gak neko2. Berawal iri dari dia posting makan di warteg pake pare. Ko kayanya enak banged gtu. Sensi dong ya istrinya. Gak mau selera makan si suami lari ke warteg 😅😅. Pas beli pare, dia nanya km kan gk doyan, emang bisa masaknya. Gpp nyobain. Pertama masak aneh ye rasanya gk karuan 🤣🤣. Tapi tetep dia makan. Dan aq yg masak malah gk mau makan. Searching2 tips memasak pare. Pas percobaan selanjutnya. Tara... Berhasil, pas aq icip2 ternyata enak dan mau mau lagi 🤣😅. Sampai dipuji2 ibu dan miswa tuh rasanya sesuatu. Wew, panjang ya cerita si pare ini. Tapi itulah awal mula #mulaimasak ku untuk si pahit pare. 😅😅Untuk tumis pare, biasanya aq pke teri, x ini mau nyoba pke baso.#Mulaimasak#cookpadcommunity_depok#Pejuanggoldenapron2 Dapur BundAi -
Tumis Pare Tumis Pare
Ibu saya penggemar sayur, dan pare adalah sayuran yang paling sering diolah karena pare salah satu sayuran favorit ibu saya. Meskipun pare memiliki rasa pahit, tapi ibu selalu bisa mengolah pare menjadi hidangan yang lezat dengan rasa yang istimewa. Ibu juga membagi tips cara mengolah pare supaya tidak pahit, tips itu selalu saya terapkan setiap mengolah pare, tips mengolah pare ala ibu :1. Buang/kurangi kandungan air pare dengan cara meremasnya dengan garam dan gula, semakin banyak air yang keluar maka semakin berkurang rasa pahit pare2. Jika ingin menumis pare tidak perlu menambah air, karena pare sendiri mengandung banyak air, jika ditambah air rasa kuah akan pahit karena bercampur dengan air dari pare3. Sebelum dicampur dengan bahan2 lain goreng pare sebentar untuk mengurangi kandungan airnya4. Jangan terlalu lama mengolah pare nanti overcook, karena pada dasarnya pare mudah matang, tekstur kematangan pare yang pas yaitu empuk tapi kenyal dan tidak lembek.Semoga tips dari ibu saya bisa bermanfaat 😉.#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#SatuResepSatuPohon#Cookpadcommunity_Jakarta Amel Karmachameleon -
Tumis Pare Tumis Pare
Gara-gara ngeliat pare dipasar tadi pagi jadi pengin bikin tumis pare untuk makan malam hari ini.suami dan anakku juga suka karena rasany yang nikmat dan tidak pahit. fitriyah andriyani -
Tumis Pare Tumis Pare
Dulu asli gak sukak sama yg namanya pare. Tapi setelah coba makan yg gak terlalu pahit, dan coba masak sendiri, akhirnya berdamai..Enak looo... Pahitnya memang gak hilang yaa, kalau hilang jadi bukan pare lagi namanya.. hehe#GenerasiAprontis#BALONChallenge#LabuanHati#CookpadCommunity_Sumut#Horas_SasagunSerbaSerbiLabu#BerburuWCGATA tutie ichwani -
Tumis Pare Tumis Pare
Dulu benar-benar ga mau pare karena pahit, sekarang jadi favorit. Dyah A. Y. S. -
Tumis Pare Tumis Pare
Pas lagi ditukang sayur lihat pare seger-seger jadi kepingin dan membayangkan pasti nikmat sekali dan akhirnya terealisasikan masak tumis pare Cicha Kartika
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8583408
Komentar