Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgUbi Merah dikupas,cuci,kukus
  2. 500 gTepung Tapioka
  3. 500 mlAir
  4. 225 gGula Merah
  5. SecukupnyaGaram
  6. 3 lmbrDaun pandan
  7. 65 mlSantan kara

Cara Membuat

  1. 1

    Tumbuk ubi yang sudah dikukus hingga halus dan tambahkan garam secukupnya

  2. 2

    Tambahkan tepung tapioka aduk hingga rata dan uleni dengan tangan

  3. 3

    Bentuk adonan menjadi bulat bulat kecil

  4. 4

    Masak gula merah dengan air dan daun pandan hingga gula larut. Kemudian disaring

  5. 5

    Rebus biji salak dalam air gula yang telah disaring hingga mengapung. Tambahkan santan kara tunggu mendidih kembali. Biji salak siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yunita
Yunita @Yunita
pada
Depok

Komentar

Resep Serupa