Bola-Bola Jemblem Ubi Jalar
Jemblem merupakan makanan ringan yang terbuat dari singkong/ubi jalar yang diberi isian gula merah kemudian digoreng, bisa dibilang ini adalah camilan. Biasanya disajikan dengan secangkir kopi atau segelas teh hangat. Kebetulan pekarangan di samping rumah ditanami ubi jalar, jadi tinggal ambil deh.
Cara membuatnya gampang bisa langsung diparut ataupun dikukus terlebih dahulu, sesuai selera saja. Nah untuk si kecil yang bosan apabila isinya begitu-begitu saja bunda bisa memberi variasi pada isiannya, atau mungkin pada adonannya. Adonan bisa ditambahkan pasta makanan misal rasa coklat atau pandan, terus isiannya bisa diganti coklat, keju atau buah. Berikut bahan dan cara pembuatannya versi saya.👍👩🍳 (minggu ke 2)
#SiapRamadan
#SayangAnak
#3weekschallenge (09 mei 2019)
#pekaninspirasi
#cookpadcommunity_lamongan
#cookpadcommunity_id
Bola-Bola Jemblem Ubi Jalar
Jemblem merupakan makanan ringan yang terbuat dari singkong/ubi jalar yang diberi isian gula merah kemudian digoreng, bisa dibilang ini adalah camilan. Biasanya disajikan dengan secangkir kopi atau segelas teh hangat. Kebetulan pekarangan di samping rumah ditanami ubi jalar, jadi tinggal ambil deh.
Cara membuatnya gampang bisa langsung diparut ataupun dikukus terlebih dahulu, sesuai selera saja. Nah untuk si kecil yang bosan apabila isinya begitu-begitu saja bunda bisa memberi variasi pada isiannya, atau mungkin pada adonannya. Adonan bisa ditambahkan pasta makanan misal rasa coklat atau pandan, terus isiannya bisa diganti coklat, keju atau buah. Berikut bahan dan cara pembuatannya versi saya.👍👩🍳 (minggu ke 2)
#SiapRamadan
#SayangAnak
#3weekschallenge (09 mei 2019)
#pekaninspirasi
#cookpadcommunity_lamongan
#cookpadcommunity_id
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan yang dibutuhkan.
- 2
Siapkan wadah lalu campur parutan ubi jalar, terigu dan garam, aduk rata.
- 3
Ambil secukupnya adonan dan beri isian sesuai selera dan bulatkan.
- 4
Panaskan minyak goreng, kemudian goreng, biarkan satu sisi matang lalu balik sisi satunya, goreng sampai warna berubah coklat keemasan (gunakan api sedang). Jika sudah digoreng semua tiriskan.
- 5
Dinginkan terlebih dahulu agar ketika ditaburi gula halus, gula tidak meleleh. Kalaupun langsung juga tidak apa-apa. Bola-bola jemblem ubi jalar siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bola-bola ubi alias jemblem Bola-bola ubi alias jemblem
Lama gk bikin makanan ini pas buat yg pertama rasanya mantul jd ini buat lagi yg kedua kalinya :)
-
Bola Ubi (Jemblem) Bola Ubi (Jemblem)
Edisi ngabisin stok ubi, daripada dikukus, nyoba dibikin jemblem/bola ubi aja. Cuma butuh ubi, tepung tapioka, garam, sama gula merah.
-
Bola Bola Ubi isi Gulmer alias Misro Ubi Bola Bola Ubi isi Gulmer alias Misro Ubi
Memanfaatkan leftover ubi rebus kemarin, akhirnya nyoba bikin bola bola ubi. Sekalian nyobain pakai chopper/food processor Mitochiba hadiah dari kantor suami. 😆 Alhamdulillaaah rasanya enak. 💞
-
Bola-bola Ubi Ungu (Timus/Klenyem) Bola-bola Ubi Ungu (Timus/Klenyem)
Beli ubi ungu ga manis.. dibikin timus aja,, enaaak langsung ludes.Jihan doyan banget.. yg lainnya sama dia cuma dikasih sebiji2 aja. sisanya dilahapnya sendiri.. padahal ini jadi sekitar 18-20 butir lhoo.. katanya enyak enyak enyaakkk buk. haha.bikinnya sama Jihan ,,, wahh seru,, anaknya asyik nyampur apa2.
-
Bola bola ubi (misro ubi) Bola bola ubi (misro ubi)
Bingung banyak stock ubi dirumah dan bosan dikolak terus, bisa dikreasikan jd misro nih mam.
-
Jemblem / Gumpal / Buah Jingah / Bola Ubi Jemblem / Gumpal / Buah Jingah / Bola Ubi
Ikutan globalcpadgames challenge yang ke-3 dengan kue tradisionalKue ini hampir di tiap daerah ada ya moms, sebutannya juga banyak 😄 Ada juga yang diisi dengan gula merah. Ini saya bikin yang tanpa gula merahKelapa parutnya saya kukus dulu supaya tidak cepat basi. Kalau tidak langsung digoreng, setelah dibulatkan bisa ditaruh di tempat tertutup dan masukkan kulkas (2-3hari) dan untuk lebih lama bisa difreezer . Keluarkan dulu min.1 jam sebelum dicelup dan digoreng#GlobalCookpadGames2024 #TeamDesserts
-
Bola Ubi/Jemblem mini homemade semua suka😍 Bola Ubi/Jemblem mini homemade semua suka😍
Jemblem Jawa, di bikin mini biar semua pada doyan, Klo bikinnya kecil gini ngga kerasa ngunyah terus, sampai kenyang😁
-
Bola ubi krispi (jemblem) Bola ubi krispi (jemblem)
Tadinya mau buat bola ubi kopong, tp masih takut buat nyoba, jd ubinya diolah seperti ini dulu. Isinya bisa diganti pakai gula jawa ya mom.
-
-
Jemblem ubi Jemblem ubi
Solusiiii buat si kecil yg lagi males makan 😀, bikinnya gampil tp rasanya endus. Lumer di mulut, apalagi pas gula merahnya meletus jadi berasa makan klepon 😂 #siapramadan #sayanganak #olahanubi #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #minggu19
-
Bola-bola Telo/Jemblem/Lu'ghulu' Bola-bola Telo/Jemblem/Lu'ghulu'
Lagi hamil 7 bulan lagi gak pengen diem dan akhirnyaaaa... Buat cemilan simple no ribet 😄
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar