Potong dadu fillet ayam. Buat adonan basah, 1/2 bungkus tepung kobe tambahkan air secukupnya. Siapkan adonan kering.

Lakukan proses membuat ayam krispi seperti contoh dalam kemasan tepung kobe.

Tumis bawang bombay yg sudah dirajang hingga harum. Masukkan wortel tambahkan air (dikira kira ya moms), masak hingga wortel matang.

Setelah matang masukkan saus tomat dan bumbu bambu. Koreksi rasa. Masak hingga mendidih, kemudian tambahkan tepung maizena yg sudah diencerkan dengan 5sdm air. Setelah matang matikan kompor masukkan timun.

Siram diatas ayam krispi. Hidangkan.