Cheezy & creamy macaroni schotel

Moona's Kitchen
Moona's Kitchen @moonas_kitchen
Jakarta

Niatnya mau bawain bekal dihari pertama sekolah. Tapi karena anak sudah besar jadi agak sungkan bawa bekal, jadinya buat sarapan sebelum pergi ke sekolah. Sarapan praktis & penuh gizi..

Cheezy & creamy macaroni schotel

Niatnya mau bawain bekal dihari pertama sekolah. Tapi karena anak sudah besar jadi agak sungkan bawa bekal, jadinya buat sarapan sebelum pergi ke sekolah. Sarapan praktis & penuh gizi..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grmakaroni elbow (bisa jenis apa saja, saya menggunakan makaroni spiral)
  2. 300 mlsusu cair
  3. 200 grkeju cheddar parut
  4. Secukupnyakeju mozzarella untuk toping
  5. 1 butirtelur
  6. 100 grdaging cincang
  7. 2 bhsosis potong dadu
  8. Secukupnyawortel potong dadu kecil
  9. 1/2 butirbawang bombay, cincang kasar
  10. 2 siungbawang putih, cincang kasar
  11. Secukupnyadaun seledri, cincang kasar
  12. Secukupnyagaram, lada dan pala bubuk
  13. Secukupnyamargarin untuk tumisan

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus makaroni hingga setengah matang (campurkan 1 sdt minyak goreng kedalam rebusan agar tidak lengket). Lalu tiriskan

  2. 2

    Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum, campurkan daging cincang, potongan sosis dan wortel. Beri garam, lada dan pala bubuk secukupnya, kemudian campurkan daun seledri. Setelah matang, sisihkan

  3. 3

    Siapkan wadah lain berisi susu dan telur, kocok hingga rata tercampur. Dan masukkan keju cheddar parut, aduk rata

  4. 4

    Gabungkan adonan susu/telur/keju dengan makaroni dan tumisan. Aduk hingga tercampur rata. Masukkan ke wadah atau pinggan tahan panas, taburkan keju mozzarella sebagai toping secukupnya

  5. 5

    Panggang selama kurleb 30-40 menit di oven yang telah dipanaskan sebelumnya

  6. 6

    Makaroni siap disajikan. Tekstur dengan bahan adonan ini menjadi lebih cheezy dan creamy tapi tetap padat. Praktis bukan? Selamat mencoba :-)

  7. 7

    Update: mac schotel edisi kesekian kali, ttp dgn toping mozarella dan sedikit oregano

  8. 8

    Dan kesekian kalinya dgn resep ini, dgn 3x resep, buat bawa ke arisan 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Moona's Kitchen
Moona's Kitchen @moonas_kitchen
pada
Jakarta
An amateur and passionate home baker. So work hard, bake and cook much! 🙃 Follow me on IG @moona_jingga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa