Sayur ini dulu sering disuguhkan oleh almh. nenekku di Bali. Biasanya lauk pendampingnya adalah mesere daging atau ayam (atau dikenal juga dengan daging/ayam suwir). Ciri khas dari sayur ini adalah aroma bawang putih gorengnya yang kuat banget. Aromanya benar-benar mengingatkanku pada nenek dan kampung halaman. #5resepterbaruku

ini sih menu diet saya, hehehe.... karena biar gx bosan makan sayurnya jd saya buat seperti karedok.... 😀

Bosan tumis menumis..

BismillaH,Snack buat buka puasa kawan2 yang hadir di mesjid komplek sekalian baca Yasinan di malam Jum'at kemarin ini Moms.Kali ini si Bakwan didampingi kuah kacang , bukan cabe rawit hijau lagi seperti biasanya... Dan kata kawan2 enak bangeet 🤤 krn si Bakwan juga dibikin agak kriuk jadi pas deh.Untuk kuah kacangnya saya menggunakan sambal pecel siap jadi aja, tempo hari dioleh2i kawan yg punya resto Sego Pecel, alhamdulilah...#GoldenApronTheApprentice#GenerasiAprontis#BakwanSayur

Sebenernya hari ini udah niat pengen masak sayur asem, nach kebetulan CoDe ada tugas Recook Teh Wiwin, akhirnya meluncur ke CPnya beliau pas ada resepnya sayur asem jadilah kita rekuk sayur asemnya teh wiwin 😋😋Source : Wiwin#RecookDepok_Wiwin#CookpadCommunity_Depok

Rasanya syegaaar deh. Saya tambah labu siam dan jagung lagi, karena anak-anak lebih suka#recookdepok_wiwin#cookpadcommunity_depok

Kalo tiba saatnya lebaran tuh berasa sedih yg selalu berulang ulang liat tetangga depan belakang kanan kiri semua pada mudik jadi berasa kami sekeluarga jadi satpam komplek krik...krik..krik...sedihnya yg gak punya kampung, mudik kami tuh hanya berjarak 1 jam perjalanan saja. Lebaran tahun ini pasti sangat berbeda dari tahun tahun sebelumnya, tidak ada sholat ied di masjid, tidak ada silahturahmi keluarga besar dan seperti nya tidak ada moment berebutan amplop THR, tp apapun keadaannya tetap harus kita syukuri masih diberi kesehatan. Walaupun kami tidak punya kampung kami punya kebiasaan utk berkumpul dengan keluarga besar dari suami dgn disuguhi hidangan khas nya yaitu perpaduan menu sunda yg tiada duanya yaitu ikan asin jambrong, opor ayam kampung, sambal terasi, lalaban dengan daun yg aneh aneh dan yang pastinya sayur asem kuah kacang walaupun sederhana tp bikin seger bikin mata melek, utk ngobatin sedikit rasa kecewa karna gak bisa kumpul bareng mereka, kali ini sy akan share resep sayur asem dengan kuah kacang yg jadi favorit keluarga besar paksu, rasanya buat saya makin enak gurih dari kacangnya. Resep yg sy share ini dalam porsi banyak ya, jika ingin membuat sedikit saja silahkan dikurangi takarannya#CookpadCommunity_Bogor#FestivalRamadanCookpad#MudikOnline

Menjawab tantangan dari Mamah untuk membuat kue Asin Indonesia dari bahan Talas. Gak kepikiran awalnya mau bikin apa. Karena yang biasa talas cuma di bikin keripik atau serundeng aja. 😁Mikir mikir ya kepikiran cilok, alhasil bebikin cilok dari bahan talas.Cilok adalah sebuah kudapan khas Sunda yang berbentuk mirip bakso yang terbuat dari tepung tapioka dengan tambahan bumbu pelengkap, seperti sambal kacang dan sambal. Bentuknya bulat-bulat dan kadang diisi dengan isian, seperti daging atau potongan telur di dalamnya. WikipediaNah, di sini aku kombinasikan talas dengan sayuran, sayuran bayam dan wortel. Sebenarnya sebuah kamuflase buat pak suami yang ga doyan bayam. Tapi dia harus konsumsi bayam agar sehat 😁😀Jadilah, aju be bikin Cilok Talas Sayuran kuah Kacang.Btw, makasih banyak loh Mah dengan adanya tantangan ini akhirnya Talas yang udah dianggurin kurang lebih sebulan jadi makanan juga 😁#Sumandan23_KueAsinIndonesia#CookpadCommunity_Sumbar#KueAsinIndonesia#PilihMasakUntukBangsa