Bubur waluh

Juita Kristy
Juita Kristy @juita_70
Kudus Jawa Tengah

#SiapRamadan
#JemputRejeki

Bubur sederhana yang sangat mudah dan cepat dibuat. Dinikmati hangat maupun dingin sama enaknya. Lembut di lidah, harum, manis dan gurih

Bubur waluh

15 orang berencana membuat resep ini

#SiapRamadan
#JemputRejeki

Bubur sederhana yang sangat mudah dan cepat dibuat. Dinikmati hangat maupun dingin sama enaknya. Lembut di lidah, harum, manis dan gurih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. Bubur:
  2. 700 grwaluh (labu kuning)
  3. 5 sdmgula pasir
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 150 mlair
  6. 1 helaidaun pandan
  7. Saus santan
  8. 150 mlsantan
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1 helaidaun pandan
  11. 1/2 sdttepung maizena dicairkan dengan 2 sdm air

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan potong2 waluh lalu kukus sampai matang, kurleb 10 menit

  2. 2

    Blender sampai halus dengan menambahkan air

  3. 3

    Tuang waluh yang sudah dihaluskan ke dalam panci, tambahkan garam, gula pasir dan daun pandan. Masak sampai mengental dan meletup-letup, matikan api.

  4. 4

    Saus santan: campur semua bahan kecuali tepung maizena, aduk2 dan masak sampai mendidih. Tuangkan larutan maizena, aduk kembali sampai mendidih, matikan api

  5. 5

    Penyajian: taruh bubur ke dalam mangkok, tuangkan saus santan dan siap dinikmati hangat. Sedangkan kalau ingin dinikmati dingin, bisa disimpan ke dalam kulkas terlebih dahulu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Juita Kristy
Juita Kristy @juita_70
pada
Kudus Jawa Tengah
Ibu rumah tangga yang suka memasak makanan sehari2, yg mudah, cepat dengan rasa yang enak dan tentunya sehat untuk keluarga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa