Bubur Jenang Garut

Dian Mavizsof
Dian Mavizsof @dianmavizsof
Bekasi

Sering beli di tetangga, eh sama Oma di kirimin tepung nya. Yd cuss buat ndiri aj biar puas,,😊
Sebenernya lbh enak lg ditambahin rebusan ubi yg di potong kotak2 kecil trs dimasak brg bubur, tp krn lg gda ubi Yd buat bubur nya aj,,😁
Salah satu fav dr sekian banyak masakan Oma yg sering di buat saat kecil,,😍

#SiapRamadan
#JemputRejeki
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2018

Bubur Jenang Garut

20 orang berencana membuat resep ini

Sering beli di tetangga, eh sama Oma di kirimin tepung nya. Yd cuss buat ndiri aj biar puas,,😊
Sebenernya lbh enak lg ditambahin rebusan ubi yg di potong kotak2 kecil trs dimasak brg bubur, tp krn lg gda ubi Yd buat bubur nya aj,,😁
Salah satu fav dr sekian banyak masakan Oma yg sering di buat saat kecil,,😍

#SiapRamadan
#JemputRejeki
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2018

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3mangkok
  1. 🥣Bahan Bubur:
  2. 3 sdmtepung garut
  3. 400 mlair dingin
  4. 50 grGula merah
  5. 2 sdmgulput (jgn terlalu munjung)
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 2 lembardaun pandan
  8. 🥣 Bahan Kuah:
  9. 1sc santan kara
  10. 150 mlair
  11. 1 lembardaun pandan
  12. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Larutkan tepung Pati Garut bersama air, aduk rata.

  2. 2

    Tambahkan Gula merah, gulput, garam dan daun pandan.

  3. 3

    Masak dgn api kecil sambil di aduk2 sampai mengental dan transparan seperti lem. Matikan api.

  4. 4

    Campur bahan kuah, masak dgn api sedang sampai mendidih. Siram kuah di atas bubur. Sajikan hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian Mavizsof
Dian Mavizsof @dianmavizsof
pada
Bekasi
Mom with 4 daughters.Love n always learn about baking, cooking and photography
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa