Chicken Katsu

Hani Ummu Utsman
Hani Ummu Utsman @hani_171173
Jawa Tengah

Bismillah..Buat stock lauk buat buka atau sahur praktis ndk ribet,bisa disimpan dalam lemari es.. Tinggal goreng...resep dr bunda Astri Anjar
#AntiRibet
#SiapRamadan

Chicken Katsu

29 orang berencana membuat resep ini

Bismillah..Buat stock lauk buat buka atau sahur praktis ndk ribet,bisa disimpan dalam lemari es.. Tinggal goreng...resep dr bunda Astri Anjar
#AntiRibet
#SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grdaging ayam fillet
  2. Bumbu marinasi :
  3. 3saya siung bawang putih
  4. 1 sdtgaram
  5. 1/2 sdtmerica bubuk
  6. 1/2 sdtkaldu bubuk
  7. Bahan pelapis :
  8. 2 sdmtepung terigu
  9. 2 sdmmaizena
  10. 1 butirtelur
  11. 2 sdmsusu cair
  12. Secukupnyatepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging ayam, pipihkan dg cara dipukul2 pakai ulekan biar bumbu meresap dan empuk

  2. 2

    Haluskan bumbu marinasi,campurkan pd daging ayam aduk rata. Campur tepung terigu dan maizena beri sedikit garam aduk rata. Masukkan daging ayam satu persatu baluri dg tepung smp rata

  3. 3

    Kocok lepas telur tambahan susu cair, masukkan daging ayam yg sdh dibalur tepung

  4. 4

    Gulingkan kedalam tepung roti, simpan dlm lemari es selama 30 menit. Tinggal goreng seperlunya saja sisanya simpan dlm frizer

  5. 5

    Panaskan minyak goreng agak banyak, goreng ayam smp kuning keemasan dg api kecil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hani Ummu Utsman
Hani Ummu Utsman @hani_171173
pada
Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa