Kentang mustofa kacang
Cara Membuat
- 1
Goreng kentang yg sudah di parut sampai kering. angkat dan sisihkan.
- 2
Goreng kacang tanah hingga matang dan sisihkan. (atau campur ke kentang juga tidak Apa-apa)
- 3
Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Tambahkan garam, penyedap san asam jawa. Aduk aduk dan cek rasa.
- 4
Setelah bumbu matang matikan kompor dan diamkan hingga bumbu dingin. Dan sudah tdak ada hawa panas lagi.
- 5
Setelah bumbu benar benar dingin campurkan kentang dan kacang, aduk aduk hingga bumbu tercampur rata. setelah sudah rata jadilah kentang mustofa kacang yg siap di sajiakan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kentang mustofa teri kacang Kentang mustofa teri kacang
Ini nih, masakan dikala urgent klo kesiangan sahur. Kentang mustofa ini awet lho, asalkan cara penyimpanannya baik.#SiapRamadan#AntiRibet Windianti Joice -
-
-
Kentang Mustofa teri Kacang Kentang Mustofa teri Kacang
Sebentar lg puasa...berhubung ada baby...jd yg praktis nyiapin kentang mustofa ini buat sahur, jaga jaga pas klo ga bisa masak ...sederhana banget resepnya, tp kriuk and maknyuss rasanya.. anty yuwoko💞 -
Kentang Mustofa Teri Kacang Kentang Mustofa Teri Kacang
Bismillah.. Bahan-bahannya ada semua di pasar, pasar tradisional maupun pasar modern. Jadi, yuuk belanja ke pasar beli bahan #SegarBerkualitas.Resep ini saya ikutkan challenge Titipku X Cookpad Indonesia, smoga saya bisa menjadi salah satu pemenangnya 🥰CS by : @mrskori#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id#Week17 Lailazegaff -
Kentang Mustofa Teri Kacang Kentang Mustofa Teri Kacang
Tadinya mau ikutan posbar, tapi apa daya waktu tidak memungkinkan jadi baru bisa upload resep sekarang 😅 resep nengok dari ig Hana kitchenn Meliya Rizky -
Kentang Mustofa/Kering Kentang Kacang Kentang Mustofa/Kering Kentang Kacang
Bikin lagi kentang mustofa utk syarat ikutan Ramadhan Camp. Sayang bgt, bumbu kali ini saya merasa yg paling pas buat saya dibanding bbrp resep sebelumny, tapi sayang, saya terlambat mengaduk bumbu dg kentangny jadi bumbunya tdk teraduk secara merata. Ini tuh gegara ketika bumbu mateng tukang sayur langganan datang, jadi saya tinggal bgitu aja itu bumbu tumisnya 😌. Pas sampe rmh lagi sernyatah bumbu tumisny sdh padat, mau dipanasin lagi takut gosong..ya salaaam. Yasuds lah, apa adanya ajah wkwkwk.#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp#KeringKentangKacang DiDie Saraswati -
Kentang mustofa vs kacang🥔 Kentang mustofa vs kacang🥔
Lihat kentang gede gede..jadi pgn bikin resep ini..soale ini laagi ngetren sihhh di t4 jualan..#PejuangGoldenApron3 Fajri F -
Kentang mustofa plus teri kacang Kentang mustofa plus teri kacang
Masih penasaran eksekusi kentang mustofa alhamdulillah berhasil dan rasanya cucok untuk tambahan lauk,di tabur di atas nasi hangat pun okeh yuukkk bun di coba eksekusi,,,, Yunitha Setiawan -
Kentang Mustofa (kering kentang kacang) Kentang Mustofa (kering kentang kacang)
Sering buat kentang Mustofa ini namun baru kali ini niat utk menulis resepnya.Kalo dulu biasanya nda suka beli ditetangga yg penjualnya pun sudah sepuh sambil memperhatikan cara membuatnya & tanya seputar tips tapi sekarang nenek penjual kentang Mustofa sudah meninggal akhirnya baru2 akhir ini memberanikan diri.Tips:1. Cuci kentang sampai bersih atau air rendamannya jernih kembali2.gunakan api kecil cenderung sedang agar kentang matang merata,& renyah3.jangan terlalu sering mengaduk saat baru dimasukkan agar tidak mudah patah,namun sering diaduk saat kentang sudah mulai terlihat kokoh dan kekuningan agar matang merata.4.pastikan masak bumbu tumis benar2 matang atau tanak hingga yg tersisa minyaknya saja & tidak ada air lagi serta gula sudah menjadi caramel.5. Jangan skip penggunaan air asam Jawa karena ini juga dapat membantu kentang lebih kering#keringKentangKacang#potberbisik_awetKering#PejuangGoldenApronBatik#cookpadCommunity_bekasi#ramadanCamp Via Vie (Dapur Bunda) -
Kentang Mustofa Teri Kacang Kentang Mustofa Teri Kacang
Ada sisa kentang, dibikin perkedel udh bosen😂😂 tbtb kepikiran kentang mustofa, cuuuusss eksekusi🤩 dipersembahkan untuk suami, yg kalo makan hrs ada kriuk2 nya🤣😁 Widya -
Kentang Mustofa Kacang Teri Kentang Mustofa Kacang Teri
BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikumOlahan kentang satu ini banyak penggemarnya lho.... teksturnya yang kriuk tahan lama bisa dijadikan stok lauk atau kudapan sehari hari, rasanya yang pedes, manis dan gurih sangat cocok dijadikan pendamping nasi hangat, so.... yuk dicobain....#UmbiTinggiGizi#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MigomakOlahanUmbi#kentangmustofakacangteri#stoklauk#myeveryday_cookpad#cookpad_id Mama Kafa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8703153
Komentar