🍁Sup Iga ala vina🍁

Vina
Vina @cook_4068450
SOLO

Pengen buat sup ach..mumpung td pagi kepasar n pandangan pertama jatuh ke iga sapi..hm...nelen ludah nie moms hehehe..lom matang dah kebayang nyruput kuah sup nan sueegerr xixixii...ama pegang" tulangnya hehehe...adouh crt melulu kapan nie yg masak 😆

🍁Sup Iga ala vina🍁

Pengen buat sup ach..mumpung td pagi kepasar n pandangan pertama jatuh ke iga sapi..hm...nelen ludah nie moms hehehe..lom matang dah kebayang nyruput kuah sup nan sueegerr xixixii...ama pegang" tulangnya hehehe...adouh crt melulu kapan nie yg masak 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 700 griga sapi
  2. 250 grkentang
  3. 200 grwortel
  4. 300 grbrokoli
  5. 5 buahbawang putih geprek
  6. 1 buahbawang bombany potong sesuai selera
  7. air buat merebus iga
  8. secukupnyagaram
  9. jika sukapenyedap
  10. secukupnyadaun loncang
  11. secukupnyatomat
  12. secukupnyamrica
  13. secukupnyapala bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih lalu rebus iga sapi dengan panci presto kurleb 30 menit...jk sdh 30 menit matikan kompor tunggu sampai panci tdk memdesis...sisihkan..panci siap dibuka

  2. 2

    Potong" aneka sayur lalu rebus dengan air tersendiri...kecuali daun loncang sisihkan

  3. 3

    Ambil 1 sendok sayur + air biasa lalu rebus...bumbui dengan bawang putih n bawang bombay yg ditumis...masukkan ke air rebusan..bumbui dengan merica, penyedap, pala n garam

  4. 4

    Siapkan mangkuk tata aneka sayur rebus n potongan tomat segar..taruh iga sapi lalu siram dengan kuahnya..sup iga siap dihidangkan dengan nasi putih

  5. 5

    Nb: saya tidak begitu suka kaldu sapi yg begitu keruh...makannya cara penyajiannya q ambil sedikit lalu direbus n dicampur air biasa...biar rasanya segar g bgt nek jk dimakan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vina
Vina @cook_4068450
pada
SOLO

Komentar (4)

Tim Cookpad (NH)
Tim Cookpad (NH) @tim_cookpad_nh
Hello Vina, untuk bahan tomat, kamu masukkan di langkah berapa ya? mungkin terlewat ketika menulis, yuk ditambahkan di resepmu. :)

Resep Serupa