Sop Iga simple
Bismillah
Pengen Sop Iga yg enak tp g ribet dan tidak terlalu berempah.. Krn faktor M UB ( Malas Ulek Bumbu😄).. So...coba2 pakai bumbu Royco Sapi saja.. Ma Syaa Allah...ternyata gurih juga, tanpa komplain bekas pacar... Terima kasih Royco. Yuk kita buat bun.
Sop Iga simple
Bismillah
Pengen Sop Iga yg enak tp g ribet dan tidak terlalu berempah.. Krn faktor M UB ( Malas Ulek Bumbu😄).. So...coba2 pakai bumbu Royco Sapi saja.. Ma Syaa Allah...ternyata gurih juga, tanpa komplain bekas pacar... Terima kasih Royco. Yuk kita buat bun.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih tulang Iga Sapi. Didihkan air, masukan Iga Sapi direbus bersama biji pala sampai empuk (diamkan sampai dingin dulu kaldunya, klo lemak diatas kaldu sdh putih diangkat saja, spy kaldu jd tetap jernih (spy mengurangi kadar kolesterol)).
- 2
Wortel dikupas dan dipotong serong.
Daun Bawang dan seledri dipotong-potong. Sisihkan dahulu.
- 3
Sambil menunggu kuah Iga dingin dan jernih, kita buat sambelnya.
Rebus cabe rawit merah dan rawit hijau 5', setelah matang di ulek / blender beri garam dan cuka secukupnya.
- 4
Iga yg sudah jernih di buang lemaknya didihkan kembali. Setelah mendidih masukan wortel, setelah wortel setengah matang masukan daun bawang masak 5' masukan garam, lada halus dan Royco sapi
Tes rasa.
Terakhir masukan seledri.
- 5
Sop Iga siap disantap, sajikan di mangkok, dg sambel, taburi bawang goreng dan perasan jeruk nipis.
Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Iga simple Sop Iga simple
Ini Iga habis dipake bikin kaldu Mpasi anak, biar sklian gk repot jadilah dbkin sop 😀
-
Sop Iga Simple Sop Iga Simple
Kayaknya udah banyak ya resep sop berseliweran. Tapi kebanyakan bumbu rempahnya jg banyak dan berbagai jenis. Buat yg malesan masak kayak saya tentunya ribet jg kalo harus memenuhi dapur dg berbagai macam bumbu. So, coba iseng aja nyortir rempah ini itu biar ttp jd sop iga yg endeus. No pekak, no kapulaga. Seadanya pokoknya. Haha
-
Sop Iga simple Sop Iga simple
Niatnya coba-coba bikin sendiri, lantaran bosan selalu beli. Dan ternyata berhasil. Resep contekan ke mertua :p
-
Sop Iga Simple Sop Iga Simple
Menu ini adalah favorit suami saya kalau makan diluar. Dan baru kali ini saya buat sendiri ternyata gampang juga karena saya pakai bumbu yang simple tapi enak. Yang jelas masak sendiri lebih puas makannya 😊.
-
-
Sop Iga Simple Sop Iga Simple
Musim hujan dan serumah lagi pada batuk pilek, cocoknya makan yg anget2 dan berkuah.Masak iganya pake metode 5-30-7, lumayan empuk dan cocok utk bikin sop
-
Sop Iga Simple Sop Iga Simple
Masak simple yang bisa dibuat makan anak2 dan yang dewasa ... yukkk kepoin resepnya#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#MingguKe29#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_surabaya#CloverCookingLover#CookingWithHeartEatingWithLove#TidakS0501600376ekedarMemasak#Cookpad
-
-
-
Sop Iga super Simple Sop Iga super Simple
Mendung2 pas banget bikin yg anget2. Kebetulan lagi punya Iga Sapi. Cusss kita eksekusi
-
Sop Iga Simple Way Sop Iga Simple Way
Ini resep sop iga paling simple. Klo aja saya punya panci presto pasti jadi lebih simple yaa..Bumbunya sederhana, iganya empuk, hasilnya enak. Udah cukup lah buat beginner kayak saya 😋Markisak! Mari kita masak 👩🍳👩🍳Recook Indry Hapsari for #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019Resep #9thweeks
-
Sop Iga Sop Iga
Ada persediaan iga di kulkas dan juga ketupat. Baiklah kita buat ketupat + sop iga... Hehe... Krn lg buru2, saya g pake uleg, cuma diiris aja bawangnya. Ditengah perjalanan baru sadar g ada stok wortel dan kentang. Ya sudahlah ya, kita skip aja... Yg penting suami dan anak2 doyan hehehe
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar