Sempol Pinky

Name: Sempol Pinky
Yield: 20 tusukan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram tepung terigu; 2 batang daun bawang di rajang halus; 3 siung bawang putih dihaluskan; 1/2 sdt garam; 1 sdt kaldu jamur; 100 ml air matang; 4 lembar daging burger dipotong kotak kecil; 15-20 batang tusukan; 1 butir telur untuk balutan sebelum digoreng

AuliHafiz @AuliHafiz

Jakarta

Bingung bikin camilan untuk buka puasa?
Nah ini camilan dari kabupaten malang.
Coba resep yang satu ini!

#camilanramadan
#siapramadan
#AntiRibet

Bingung bikin camilan untuk buka puasa?
Nah ini camilan dari kabupaten malang.
Coba resep yang satu ini!

#camilanramadan
#siapramadan
#AntiRibet

Lebih banyak

Sempol Pinky

AuliHafiz @AuliHafiz

Jakarta

Bingung bikin camilan untuk buka puasa?
Nah ini camilan dari kabupaten malang.
Coba resep yang satu ini!

#camilanramadan
#siapramadan
#AntiRibet

Bingung bikin camilan untuk buka puasa?
Nah ini camilan dari kabupaten malang.
Coba resep yang satu ini!

#camilanramadan
#siapramadan
#AntiRibet

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 tusukan

200 gramtepung terigu
2 batangdaun bawang di rajang halus
3 siungbawang putih dihaluskan
1/2 sdtgaram
1 sdtkaldu jamur
100 mlair matang
4 lembardaging burger dipotong kotak kecil
15-20 batangtusukan
1 butirtelur untuk balutan sebelum digoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan dalam wadah: tepung terigu, daun bawang, bawang putih, garam, kaldu jamur, dan daging burger, kemudian aduk sampai tercampur rata.
2

Masukkan air sedikit demi sedikit sambil aduk adonan sampai kalis.
3

Bentuk adonan pada batang tusukkan.
4

Rebus air dalam panci, saat air mendidih baru masukkan sempol dan rebus selama 10 menit.
5

Angkat sempol dan dinginkan.
6

Kocok telur tambahkan sedikit kaldu jamur untuk balutan sempol sebelum digoreng.
7

Goreng dengan api sedang.
8

Sempol siap disajikan menggunakan saus.