Paling suka sama roti homemade, baru matang dimakan hangat²... maksimal empuknya. Nah, kalau ada kelas roti dari Cookpad senang sekali, selalu ada ilmu baru yang dipelajari.Kali ini dapat sensasi makan roti kurma yang legit dipadukan dengan kacang dan wijen. Di sini saya pakai kacang tanah stok di rumah. Untuk gula saya tambah takarannya karena saya pakai kurmanya tidak banyak.Suka sama tekstur rotinya, lembut berpadu sama kres² dari wijen dan kacang. Alhamdulillah anak² juga suka.Thanks Chef Juni dan Cookpad 🙏❤️Sumber: Chef Juni @kokiroti#BakerRotiKurma#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta

Karena #SayangAnak lah yang membuat emak-emak pasti berusaha masak yang disukai dan baik untuk mereka. Seperti kurma buah yang sangat banyak manfaatnya untuk tubuh, tapi kadang anak- anak kurang suka kalau dimakan begitu saja. Nah resep ini datang dengan tiba-tiba saat saya sedang nyiapkan kulit bolen pesanan, langsung terlintas bagaimana ya kalau isiannya kurma kacang ?.. ternyataa.. enaak banget moms.. besok-besok bikin lagi ah.. mumpung Romadhon buah kurma melimpah#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019#pekan18#cookpadcommunity_situbondo#cookpad_paders

Ada banyak sisa kurma dari Ramadan, waktunya bikin kue kurma. Resep dimodifikasi dari https://youtube.com/@einfachedesserts8504

Kepengen bikin roti kacang, tapi gak punya oven..Puter otak dan lihat2 banyak resep tentang kurma kacang coklat ini, jadi ikutan deh. Ini juga pake takaran sendiri hehe

Setiap lebaran, olahan kurma pasti ada di meja untuk suguhan tamu, bisa kurma kacang, cake kurma atau olahan kurma lainnya. Untuk lebaran kali ini saya bikin coklat kurma isi selai kacang, hasil intip resepnya chef Farah Quinn di IG 😁. Cus langsung bikin,Alhamdulillah bikinnya cepat,rasanyapun nikmat 😋. Yuk intip resepnya disini.#WanilahMeolah#WadaiHariRaya#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_Balikpapan, kaltim#cookpadcommunity_id_kalsel#cookpadindonesia #cookpad_id#cookpadcommunity_id@cookpad_id@cookpadcommunity_id@cookpadcommunity_id_kalsel

Bismillah,,,Bentar lagi menuju 23.59 hiks...posting almost telat almost lupa untuk setoran resep Semarak bersama teman-teman Clover@cookinglover.id ide dari teh ecy aneka olahan kurma,,,,gegara seharian bebenah parabot dapur yang suka bikin lupa waktu,,,,ah, senangnya bikin bolen pakai resep ini, layernya dapet, renyahnya dapet, empuknya juga dapet pas digigit, berasa kuraaaang aja,,,hahahaaa, jadi berasa pengen buka Bakery beneran aja, xixixixixii.source resep kacang kurma :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8561033-bolen-kurma-kacang?invite_token=mS35rUGt9LaUsCs6qPjajgc5&shared_at=1617472760source resep kulit bolen: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1964937-pisang-bolen-simple-ala-mommy-rafa.#KurmaKarenaMu#Semarak_KurmaKarenaMu#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Yogyakarta

Jadi ya ada kacang yang belum diapa-apain dan langsung deh berkreasi 👩🍳🍰🍫Terinspirasi dari kreasi waktu pas ikut bakingdemo waktu lalu..Simple cepet enak langsung haaap 😋.#SiapRamadan #SayangAnak #OlahanKacang #CookpadCommunity_Bandung #Resolusi2019 #KacangKurmaCokelat

Kemarin sempet lihat postingan di medsos.🤤.bikin cemilan dari kacang sama kurma. Penasaran lah yah.🤩.apalagi kurang suka sama kurma yang dimakan langsung.🤭Mumpung ada semua stok bahannya di kulkas, cma beli kacang tanah Rp 3000 ajaaa...udah jadi cemilan kalori tinggi yang diperkaya akan rasa kenyang sekali makan😎🤤😋#cookpadcommunity_solo#timlo

Kue ini cuma 3 bhn tanpa oven jdi buat yg GK suka ribet wajib dicoba ..😘😘

Kali ini masih berkreasi dengan olahan Danish Pastry. Saya bikin Pastry roll isi cokelat kacang. Perpaduan antara cokelat dan kacang itu sudah paling klop lah rasanya. Sederhana, mudah bikinnya, enak.Tips :• Gulungan Adonan pastry jangan terlalu tebal, agar matang dan crispy sampai kedalam. Karena biasanya bagian dalam tidak mengembang saat dipanggang kalau gulungannya terlalu tebal.• Waktu untuk mendiamkan adonan agar mengembang sangat tergantung dari suhu ruangan. Kalau cuaca lagi panas, 1 jam biasanya sdh mengembang sempurna. Tapi kalau cuaca kurang cerah, biasanya perlu 2 jam sampai adonan benar-benar mengembang.#KacangKayaRasa#CookpadCommunity_KalSel#Kacang_kacangan#BamasakBaimbai

Saya suka selai kacang, tetapi karena mulai membatasi asupan gula, saya ngga bisa beli jadi. Karena ternyata bikinnya gampang banget, dan kita bisa mengatur jenis dan kualitas bahan yg digunakan, ya saya ngga keberatanlah bikin sendiri. 😜NOTE :1. Saya menggunakan kacang tanah yang masih berkulit ari karena saya suka warna selai yang sedikit gelap. Selain itu, kulit ari kacang tanah juga mengandung serat dan antioksidan. Silahkan gunakan kacang tanah yg sdh dikupas kulit arinya, kalau suka dengan warna yang lebih terang.2. Untuk minyak, silahkan gunakan minyak yang diinginkan. Saya pernah menggunakan VCO, tapi rasa kelapanya terlalu kencang menurut saya. Seringnya saya menggunakan minyak kelapa atau minyak biji bunga matahari (berasa hamtaro dah🐹).3. Jumlah minyak akan tergantung pada cara pengolahan di awal (digoreng, atau disangrai/ panggang), kadar air yang terkandung dalam kacang tanah dan tingkat kekentalan yang diinginkan. Kalau kita mematangkan kacang tanahnya dengan cara menggoreng, mungkin penambahan minyak tidak perlu dilakukan. Kalau kacang tanah yg kita gunakan kering, mungkin minyak yg dibutuhkan untuk mencapai kadar kekentalan yg diinginkan tidak terlalu banyak.Untuk ketoers, saran saya sih kacangnya dipanggang/sangrai lalu tambahkan minyak dalam proses penggilingan. Selain untuk mencapai tingkat kekentalan yg diinginkan, juga untuk menambah asupan lemak. Pilih minyak yg disarankan.

Gegara si suamik bawa buah kurma banyak banget, dan dia minta di buatkan roti kacang, iseng² dicampur sama kuker kacang, rasa nya lumayan enak lhoo....