first time nyoba bikin brownies kering,,,,, bikin 2 resep ludes sama para bocah kesayangan.... dpt resep dr cookpaders jg, lupa nama nya... hehehe matur suwun ya bunda, jd referensi utk isi toples lebaran #siapramadhan

Baru musim brownies kering in the cup 2 ribuan di warung2,,, ankku suka beli.Akhirnya nyoba sendiri di rumah.. brownies ini bisa di cetak dalam cup kecil ukuran nastar dan disajikan dalam toples lebaran..#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#Bakerpad_CoklatDiSeptemberCeria#Bakerpad_Community

Brownies kering ini jika dioven selama 30 menit,maka akan tahan selama 1-2 bulan dalam keadaan tertutup.,,,jka dioven selama 25 menit,maka hasilnya masih agak kering dan tahan selama 10 sampai 15 hari,,,,,jika dioven selama 20 menit,maka hasilnya agak basah dan tahan selama kurang lebih seminggu.....saya pakai oven tangkring dengan dioven di rak bawah saja,api sedang cenderung besar(sesuaikan oven masing2)..jangan pakai api atas,ntar shiny nya akan rontok,jadi tidak cantik ..Bikin 2 kali resep jadi 35 buah..untuk kemasan saya pakai opp no 9....source The Hasan Video

Tak terasa romadhon segera berakhir, berganti dengan bulan Syawal.. Karena kesibukan baking kuker untuk jualan sampei sampei makTia lupa kalo stoples buat suguhan belum keisi.. Walaupun lebaran kali ini gak mudik dan di rumah aja semoga tidak mengurangi esensi silaturahmi ya.. Ndak bisa berjabat langsung ya paki video call walaupun rasanya tentu akan berbeda. Brownies kering ini lumayan ciamik lo buat suguhan ataupun dijadikan jualan para momie kece se dunia. Ndak ribet, cukup aduk aja. Gak pakai acara ngeret2 mikser hehehe.. Cusss yukk bikin..

I really love to eat brownies, for eid day, i decided to bake this cookie, Hasilnya renyah, nyoklat, dan enak banget. Luamayan buat variasi kue selain nastar sama kastengels

Satu lg variasi kue kering. Dlu pernah buat brownies tp ga kluar shinny crust nya. Ini cobain resep brownies kering, bisa jd alternatif tambahan isian toples buat hari raya. Klo ovennya sampe kering mgkn bs tahan 1 bln. Tp saya kmrn buat dlmnya blom sampai kering bgt, cm anak sy lbh suka yg type gt drpd kering bgt. Source: El Huda Ummi

Pertama kali buat ini saya menggunakan DCC 100gr tapi teksturnya tidak chewy dan shiny crustnya tidak adaPembuatan berikutnya saya tambahkan lagi dccnya menjadi 150 gr, dan alhamdulillah sesuai ekspetasi saya dan puas 😇

#momenmanis#shinycrustHai semuanya.Saya posting lagi resep yang banyak di Re-cook oleh teman-teman semua lebih lengkap dengan foto step by stepnya.Beberapa teman bertanya, berapa lama brownies kering ini bertahan? Saya sendiri tidak pernah bertahan lebih dari 3 minggu karena sudah keburu habis. Namun ada beberapa orang yang pernah Recook di facebook, mereka bilang bisa bertahan kurang lebih 1 bulan. Dengan catatan teksturnya dibuat lebih kering yaa...Waktu pemanggangan hanya 30 menit di resep awal. Namun jika ingin lebih kering, tambahkan sekitar 15 menit lagi waktu pemanggangannya.Terima kasih untuk pencetus resep awal yaitu Bunda El Huda Ummi.Tips agar mendapatkan shiny crust nya1. Gunakan gula halus/gula pasir yang dihaluskan2. Pastikan gula larut sempurna, jangan sampai ada yang tidak larut (inilah kenapa saya anjurkan menggunakan gula halus)3. Panggang dengan api kecil. Suhu oven yang terlalu panas, akan membuat shiny crust tidak muncul.

Brownies kering...sebenarnya bahan dan caranya sama saja dengan membuat brownies panggang atau kukus, hanya dibuat kecil" menggunakan kertas cetakan untuk kue kering, lama emang mengerjakannya, tetapi terbayar juga oleh rasanya yang garing, renyah, gurih, dan juga manis#BrowniesChiensynKuliner

Udah 2 kali bikin dan alhamdulillah memuaskan hasilnya, cocok buat ngisi toples lebaran nanti😂 dijamin pada ketagihan sangking enak dan renyahnya.Sc : fb dari @fithriya72#PejuangGoldenApron3#mingguke49

Bismillah...#resep 21#resolusi2019#berburucelemekemas#momenmanis#siapramadanSalah satu pilihan cookies untuk isi toples lebaran moms.Resep dari mba fithriya, brownies kering yang ada shiny crustnya😉Rasanya nyoklat dan crunchy banget..Brownies kering dengan shiny crust membuat cookies ini menjadi terlihat berbeda..