Bubur Sumsum Simple

Mami Mika
Mami Mika @cook_4788953
Kopo, Bandung

Cocok buat yg sedang sakit atau yg suka makanan manis..yuk bun dicoba

Bubur Sumsum Simple

Cocok buat yg sedang sakit atau yg suka makanan manis..yuk bun dicoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1/4 kgtepung beras
  2. 5 gelasAir
  3. 1/4 kgGula Merah Jawa
  4. 3 lembardaun pandan
  5. 1-2 gelas Air untuk melarutkan gula
  6. secukupnyagaram
  7. 60 mlsantan kara

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cairkan gula merah dgn air 1-2 gelas (sesuai selera) dan 1 lembar daun pandan masak sampai mendidih..sisihkan Gula merah ini untuk kuat buburnya yah.. jd airnya tergantung bunda suka encer apa kental..

  2. 2

    Masukan 1/4 tepung beras dgn air 5 gelas campur sedikit demi sedikit yah..sampai tercampur rata dan tidak menggumpal

  3. 3

    Masukan santan ke dalam adonan tepung tadi dan jangan lupa 2 lembar daun pandan..masak dgn api kecil..jgn lupa kasih garam sesuai selera. jika ditengah2 adonan cepat menggumpal dan besar gumpalanya itu berarti adonan kurang encer..tambahkan air sedikit biar tidak menggumpal dan aduk

  4. 4

    Jika adonan sudah mengental seperti bubur dan meletup..itu tandanya bubur sudah matang..coba apa ada rasa tepung mentah..kalo tidak ada brarti sudah matang

  5. 5

    Sajikan panas atau dingin sesuai selera.. Bubur sumsum lalu tuangkan gula merah cair di atasnya.. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mami Mika
Mami Mika @cook_4788953
pada
Kopo, Bandung
Mami dari MikaOwner olshop hijab ig @mikayla_hijabTeknologi pangan '04Masak Mudah gak pake ribetCocok buat pemula
Lebih banyak

Resep Serupa