Kembang goyang
Ini ceritanya lagi kangen makanan masa kecil, aku suka sekali makan kembang goyang, karena sekarang di daerah ku sudah mulai lumayan susah di cari jadi aku mau coba bikin sendiri dan akhirnya berhasil
Kembang goyang
Ini ceritanya lagi kangen makanan masa kecil, aku suka sekali makan kembang goyang, karena sekarang di daerah ku sudah mulai lumayan susah di cari jadi aku mau coba bikin sendiri dan akhirnya berhasil
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan seperti tepung beras, gula, telor, garam, vanili, dan santan. Aduk sampai rata
- 2
Masukkan air sedikit demi sedikit sampai adonan di kira pas (tidak terlalu kental dan tidak terlalu cair). Saring adonan agar benar-benar halus, beri pewarna makanan sesuai selera.
- 3
Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang, kemudian rendam cetakan dalam minyak sampai panas, setelah panas celupkan cetakan ke dalam adonan separunya saja (jangan sampai di celup sampai ke atas karena akan sulit melepasnya)
- 4
Goyang-goyangkan cetakan dalam minyak sampai gembang goyangnya terlepas dari cetakan. Tunggu sampai kembang goyangnya tidak begitu mendidih lagi. Lalu angkat dan tiriskan
- 5
Kembang goyang pun siap untuk di nikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar