Risoles

F3
F3 @cook_15370790

Kudapan favorit klr

Risoles

6 orang berencana membuat resep ini

Kudapan favorit klr

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgwortel
  2. 1/4kentang
  3. 1/4ayam di rebus lalu di suwir
  4. 1 onstoge
  5. 2 batangdaun bawang
  6. 2 sachetmasako sapi
  7. 2 sdmgula
  8. Bahan kulit :
  9. 1/2 kgtepung terigu
  10. 2 butirtelur di kocok lepas
  11. 1 sdk tehgaram
  12. 1/2tepung roti
  13. 2

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis wortel dan kentang yg sdh di kupas bersih dan di potong dadu masak sampai setengah matang

  2. 2

    Masukan bumbu masako, gula, bisa selera ya bunda2, bisa jg bawang putih dan merica.

  3. 3

    Masak sampai adonan isi risoles meresap, masukan toge sampai layu

  4. 4

    Beri sedikit adonan tepung yg sdh di beri air, untuk adonan isi biar melekat, gk ambyar, lalu tabur dengan daun bawang yg di iris halus, aduk rata lalu angkat dr perapian

  5. 5

    Untuk adonan kulit : tepung terigu di beri air sedikit demi sedikit, sampai agak mengental, dan adonan kulit halus tdk merintil2

  6. 6

    Masukan telur yg sdh di kocok lepas, dan aduk sampai tercampur rata

  7. 7

    Lalu cetak adonan kulit satu persatu dgn teflon lalu isi dengan adonan issian wortel dan kentang tadi sampai adonan habis

  8. 8

    Setelah adonan hbs terisi, kocok lepas 3 butir telur lalu satu persatu risoles di bungkus dengan tepung roti

  9. 9

    Setelah selesai masukan risoles yg sdh di gulung2 dgn tepung panir masukan dlm kulkas untk bbrp saat dan risolees siap di goreng kpnpun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
F3
F3 @cook_15370790
pada

Komentar

Resep Serupa