Putu Ayu Simpel

Name: Putu Ayu Simpel
Yield: 3lusin cetakan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr Tepung terigu (1 gelas belimbing peres); 175 gr Gula pasir (1 gelas belimbing peres); 2 btr Telur (klo kecil 3); 65 ml Santan kara (diencerkan jd 1 gelas belimbing); 1/2 sendok teh Sp/tbm =; 1/2 sendok teh Baking Powder =; 1/2 btr Kelapa parut sedang = . (seharusny diambil putihny aja); Sejumput garam; sedikit Pasta pandan saja

Sisca Mahdi @cook_11805551

Mbak Nadhira,pagi2 minta buat kue karena ngeliat cetakan putu ayu yg abis dipinjam tetangga. Alhasil pagi2 da buat kue... Yaa itung2 buat bukaan nanti. Ini kali pertama kali mak dhira coba buat lho,kata mbak dhira n temen2ny enak,sampe nambah..

Lebih banyak

Putu Ayu Simpel

Bagikan Cooksnap pertama

13 orang berencana membuat resep ini

Sisca Mahdi @cook_11805551

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

3lusin cetakan

150 grTepung terigu (1 gelas belimbing peres)
175 grGula pasir (1 gelas belimbing peres)
2 btrTelur (klo kecil 3)
65 mlSantan kara (diencerkan jd 1 gelas belimbing)
1/2 sendok tehSp/tbm =
1/2 sendok tehBaking Powder =
1/2 btrKelapa parut sedang = . (seharusny diambil putihny aja)
Sejumputgaram
sedikitPasta pandan saja

Cara Membuat

1

Mixer telur,gula,sp,BP sampai kental berjejak dengan speed tinggi.
2

Turunkan kecepatan mixer menjadi yg paling rendah,masukan tepung dan santan secara bergantian.
3

Kukus (biar gak cepat asem) kelapa parut ditambah sejumput garam.
4

Masukan kelapa parut (kedalam cetakan yg telah diolesin sedikit minyak makan) tipis2 aja dan tekan2 supaya padat. Lalu masukan adonan yg telah di mixer tadi
5

Kukus selama 15 menit di panci yg telah dipanaskan terlebih dahulu dan tutupny dialasi kain bersih

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Sisca Mahdi @cook_11805551

pada 17 Mei 2019 09.36

emaknya nadhira kurniawan...

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Putu Ayu Simpel Putu Ayu Simpel

Suami lg sibuk bikin kandang ayam sama tukang, bingung mau bikin cemilan apa.. Jadi dehh Putu Ayu nya..

Halimah
Putu ayu simpel Putu ayu simpel

Iseng2 pengen buat cemilan, dan buatlah putu ayu kesukaan

Fajaranny
Putu Ayu Simple Putu Ayu Simple

Gak punya loyang putu ayu, yaudah pakai loyang puding aja lah. Saya doyan bgt putu ayu yg banyak kelapa parutnya, makanya ini naro kelapanya banyakan 😂 Sedaaaap

Marselina Idris
Putu Ayu Simple Putu Ayu Simple

Pertama bikin kue ini..Alhamdulillah berhasil..kuenya empuk.. lembuut bgt..ngembang..Insyaa Allah klo ngikutin step by step gk kan gagal.#BikinRamadanBerkesan#Camilan#PutuAyuSimple

Dapur Binian
Putu Ayu Putu Ayu

Kemarin bersih-bersih lemari digudang eh nemu cetakan kue putu ayu milik alm. ibu. Dan akhirnya kepikiran untuk buat si putu ayu ini dg pakai resepnya mbak Diah Didi.

Bunda Bagus
Putu Ayu simple Putu Ayu simple

Mengobati rasa kangen dengan kue tradisional . Ublek ublek bikin ala kadar nya .jdi lah buat teman ngeteh & ngopi 😄

Yayuk Juan
Putu Ayu Putu Ayu

buka kulkas da kelapa muda 1 butir kepiran buat bkin putu ayu..putu ayu versi loyang sm yg cetakan kecil..yg versi kecil lupa di fto

Mila Kudori
Putu ayu Putu ayu

Ini pertama kali aku buat putu ayu. Alhamdulillah kata keluarga dan tetangga enak... Empuk banget

astrinanda
Putu Ayu Putu Ayu

Putu Ayu adalah kue tradisional yang banyak di jual di pasar.. Rasanya lembut dan gurih apalagi rasa kelapanya bikin makin mantap..Source : Sajian Sedap#PejuangGoldrenApron3

Hety Priscilla
Putu Ayu Putu Ayu

Putu ayunya ga pake cetakan putu ayu karena ga punya, ga apa-apa lah ya yang penting rasanya😀, aku pake resepnya Mbak Lestari Sahidin.

Dewi
Putu Ayu Putu Ayu

Pengalaman saya hampir sama dengan mbak Ely Puspita Umienya Ghaisan, setiap bikin putu ayu pakai santan selalu gagal. Pas lihat resep mbak Ely putu ayu tanpa santan jadi kepengen nyoba. Alhamdulillah berhasil, saya ada menambahkan dan mengurangi bahan tapi rasanya tetap oke. Makasih inpirasi resepnya mbak Ely.

Dina Nurdiani Hrp.
Putu Ayu Putu Ayu

Kue tradisional emang selalu ngangenin. Putu ayu ini salah satunya. Beberapa waktu lalu saya sempat bikin buat ngobatin kangen.#PejuangGoldenApron2

Nova Rilandari

Rekomendasi Resep Lainnya