Putu Ayu Simple

Dapur Binian
Dapur Binian @cook_4696061
Tabalong Kalimantan Selatan

Pertama bikin kue ini..
Alhamdulillah berhasil..
kuenya empuk.. lembuut bgt..
ngembang..
Insyaa Allah klo ngikutin step by step gk kan gagal.#BikinRamadanBerkesan
#Camilan
#PutuAyuSimple

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grTerigu
  2. 125 grGula Pasir
  3. 125 mlSantan Kara
  4. 2 butirTelur
  5. 1/2 sendok tehSP
  6. 1 sendok tehBaking Powder
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaPasta Pandan
  9. secukupnyaKelapa Parut yg sebelumnya udah dikukus trus kasi garem

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan dulu dandang buat ngukusnya..

  2. 2

    Alasin tutupnya sama kain..

  3. 3

    Kocok gula.. telur.. SP.. Baking Powder.. sampai adonan berwarna putih dan mengembang.. pakai mixer kecepatan tinggi ya.. kurang lebih 5 menit

  4. 4

    Campur garam dan santan kara.. masukan terigu bergantian dengan santan.. yg terakhir masukan pasta pandan nya..

  5. 5

    Cetak kelapa di dasar cetakan.. cetakan nya sebelumnya di olesin minyak sayur secukupnya aja.. biar gk lengket saat dikeluarkan nanti..

  6. 6

    Baru masukin kelapa parut yg udah dikukus.. trus adonan nya.. bisa agak penuh atau setengah cetakan.. karena nanti hasilnya ngembang bgt..

  7. 7

    Kukus kurang lebih 20 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Binian
Dapur Binian @cook_4696061
pada
Tabalong Kalimantan Selatan
Memasak itu bukan butuh keahlian tp keberanianberani mencoba.. 💪berani gagal.. 😩dan berani terima masukan.. 😍😍🔝 Karena makanan yg keliatan nya enak belum tentu rasanya enak..🔝 Dan yg paling utama adalah selalu sertakan sumber dari mana resep itu berasal, apa resep yg kalian buat sendiri atau resep milik orang lain..Happy Cooking and Baking.. dari Dapur Binian..😘😘ig@dapurbinian
Lebih banyak

Komentar (2)

eka ari susanti
eka ari susanti @cook_5815139
Yg dikocok telor utuh atau putihnya dulu baru kuningnya?

Resep Serupa