Cumi crispy pedas manis

Paling suka bnget sama seafood, salah satunya cumi. Kali ini coba bikin saus pedas manis. Hope you like this😍 #Siapramadan

Paling suka bnget sama seafood, salah satunya cumi. Kali ini coba bikin saus pedas manis. Hope you like this😍 #Siapramadan

Bahan-bahan

1

Bersihkan cumi lalu pisahkan kepala & badan cumi. Potong cincin bagian badannya. Marinasi dengan bumbu uleg (bawang putih, garam, ketumbar) diamkan selama 30menit di frezzer
2

Setelah itu siapkan putih telur, tepung bumbu & tepung beras. Bulirkan cumi ke putih telur & tepung. Lalu goreng sampai kuning keemasan / matang. Lalu tiriskan
3

Siapkan wajan beri sedikit minyak goreng. Masukkan irisan bawang bombay, cabe merah. Masak hingga harum
4

Tambahkan saus pedas, saus tiram, boncabe level 15, penyedap, gula, larutan tepung maizena. Lalu masukkan cumi crispy & daun bawang. Masak sebentar
5

Angkat & sajikan di piring