Tumis Sosis Kembang Kol.. Yummy.

Harny
Harny @cook_7773593
Depok

Menu yg simple banget bisa buat buka puasa ataupun sahur.. Praktis dan gak ribet.. Tadinya mau pake wortel.. Ternyata lupa wortelnya nyemplung semua di sayur sop.. 😂😂

Tumis Sosis Kembang Kol.. Yummy.

6 orang berencana membuat resep ini

Menu yg simple banget bisa buat buka puasa ataupun sahur.. Praktis dan gak ribet.. Tadinya mau pake wortel.. Ternyata lupa wortelnya nyemplung semua di sayur sop.. 😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahsosis (iris sesuai selera)
  2. 1 buahkembang kol
  3. 1/2bawang bombay, iria
  4. 2 siungbawang putih, iris
  5. 2 buahcabe merah besar
  6. 2 buahcabe ijo besar
  7. 1 buahcabe rawit (sesuai selera aja ya)
  8. Secukupnyasaus tiram
  9. Secukupnyalada bubuk
  10. Sedikitgaram
  11. 1 sachetsaus cabe
  12. Secukupnyakaldu bubuk
  13. Secukupnyagula pasir
  14. Secukupnyaair
  15. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Iris sosis sesuai selera lalu goreng hingga kecoklatan. Bersihkan dan potong kembang kol lalu cuci. Iris bawang bombay dan putih beserta cabe.

  2. 2

    Setelah selesai panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang bombay dan putih hingga harum. Kemudian masukkan irisan cabe lalu aduk hingga layu. Setelah itu masukkan kembang kol dan aduk2 sebentar. Lalu masukkan air, saus tiram, lada bubuk, saus cabe, kaldu bubuk, garam dan gula pasir. Cek rasa. Biarkan mendidih dan kembang kol agak layu.

  3. 3

    Kemudian masukkan sosis. Cek rasa lagi. Biarkan air menyusut dan bumbu meresap. Setelah itu angkat dan sajikan dengan nasi hangat. 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Harny
Harny @cook_7773593
pada
Depok
Haii.. Anggota baru yang mau nyoba bagi bagi resep masakan hihi😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa