Panaskan kukusan. Hingga mendidih

Adonan putih : campur semua bahan. Aduk rata. Siapkan loyang me : loy 20x10x5. Poles dg mentega atau minyak. Tuang adonan putih. Lalu kukus 5 menit api besar

Adonan srikaya : haluskan gula merah (atau bisa dibuat sirup dulu, dg cara dimasak dg ditambahkan air sedikit masak hingga agak mengental. Dinginkan) campur dg telur. Kocok menggunakan garpu saja jangan mixer. Cukup sampai tercampur rata tidak sampai mengembang.

Lalu masukkan kedalam loyang yg sedang dikukus. Kukus 30 menit.

Angkat. Dinginkan. sajikan