Potato wedges

Potato wedges dari fresh ingredients. No pengawet dan MSG. Cocok buat yang mau ngemil. Hasilnya potato wedges yang luarnya crispy. Yummy!
Potato wedges
Potato wedges dari fresh ingredients. No pengawet dan MSG. Cocok buat yang mau ngemil. Hasilnya potato wedges yang luarnya crispy. Yummy!
Cara Membuat
- 1
Cuci kentang, kupas, potong kentang menjadi 7-9 bagian, rendam di dalam air garam agar terhindar dari oksidasi (warna menjadi kecoklatan)
- 2
Dalam mangkok besar masukkan tepung terigu, oregano, garam, dan lada. Aduk hingga rata
- 3
Masukkan kentang satu per satu ke dalam mangkok berisi lumuran tepung hingga seluruh permukaan kentang tertutup. Ulangi cara ini untuk setiap kentang
- 4
Simpan kentang berbalut tepung di kulkas selama 15-20 menit
- 5
Goreng kentang di minyak panas hingga berwarna kecoklatan. Tiriskan
- 6
Potato wedges siap disajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Rara bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar