Bubur Talas dengan Jagung
Ada yg suka bubur yg lembut seluruhnya, ada jg yg suka bubur yg punya sesuatu yg mengasyikan untuk dikunyah. Ada yg suka pake gula merah dan ada yg suka pakai gula putih saja, bahkan ada yg suka mencampur keduanya. Semua kembali pada selera rasa dan selera memasak masing-masing. Resep Aneka Bubur Manis #JemputRejeki sy menggunakan talas yg dilembutkan dan jagung yg diiris utuh untuk dikunyah. Sy beruntung sekali karena ada keluarga yg mengirim talas yg cukup besar dan masih punya stock jagung di kulkas. Karena warna jagung yg kuning bisa bercampur serasi dengan warna ungu, maka sy masukkan satu buah ubi yg kecil sekali, sekepalan anak kecil saja. Sy menggunakan gula putih yg pas manisnya untuk sy dan memasukkan santan yg sudah cukup membuat "pelem" alias gurih. Jadi si bubur yg legit dari talas dan kres-kres manis dr jagung, jadi tidak perlu disiram santan lagi. Oh ya, bubur ini juga sy jadikan menu buka puasa #SiapRamadan hari ini. Baiklah, selamat ber-bubur ria..🤗
Bubur Talas dengan Jagung
Ada yg suka bubur yg lembut seluruhnya, ada jg yg suka bubur yg punya sesuatu yg mengasyikan untuk dikunyah. Ada yg suka pake gula merah dan ada yg suka pakai gula putih saja, bahkan ada yg suka mencampur keduanya. Semua kembali pada selera rasa dan selera memasak masing-masing. Resep Aneka Bubur Manis #JemputRejeki sy menggunakan talas yg dilembutkan dan jagung yg diiris utuh untuk dikunyah. Sy beruntung sekali karena ada keluarga yg mengirim talas yg cukup besar dan masih punya stock jagung di kulkas. Karena warna jagung yg kuning bisa bercampur serasi dengan warna ungu, maka sy masukkan satu buah ubi yg kecil sekali, sekepalan anak kecil saja. Sy menggunakan gula putih yg pas manisnya untuk sy dan memasukkan santan yg sudah cukup membuat "pelem" alias gurih. Jadi si bubur yg legit dari talas dan kres-kres manis dr jagung, jadi tidak perlu disiram santan lagi. Oh ya, bubur ini juga sy jadikan menu buka puasa #SiapRamadan hari ini. Baiklah, selamat ber-bubur ria..🤗
Cara Membuat
- 1
Kupas talas, potong-potong kecil lalu cuci bersih, rendam air garam sebentar, cuci lg. Cuci ubi ungu (jika pakai). Iris jagung dr bonggolnya.
- 2
Rebus talas beserta ubi ungu(jika pakai) sampai matang, tiriskan.
- 3
Blender talas dan ubi ungu dengan 3 gelas belimbing air sampai lembut. Pindahkan ke panci, lalu masukkan jagung, gula, daun pandan/vanilli dan garam. Masak sampai mendidih dan jagung matang sambil sesekali diaduk. Masukkan santan, aduk rata, matikan api.
- 4
Pindahkan ke wadah saji dan siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bubur Jagung dan Talas Bubur Jagung dan Talas
Lagi pengen buat bubur jagung dan ubi jalar, jadi titip sama paksu jagung dan ubi eeh ternyata yang dibeli jagung dan talas. Yasudaah kita buat bubur jagung dan talas ajaa. Selamat mencobaa 😊😊
-
Bubur Talas Bubur Talas
Saya pernah makan bubur ini waktu ada acara kantor. Langsung jatuh cinta sama rasanya, creamy gurih khas talas.Sebenernya saya kurang tau namanya, supaya lebih simpel dan karna dari talas yang dihaluskan jadi saya bilang aja bubur talas.#PejuangGoldenBatikApron
-
Bubur Talas Bubur Talas
Kolak Talas Gula ArenTernyata ini enak😋Sumber Resep : @arifahamrullahhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16245511#CookmemberPeDa3_Arifah#CeritaDapurHariIni#PilihMasak#CoDe24_KreasiCoDe#IdeMasak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia
-
Bubur Jagung Bubur Jagung
Bubur jagung ini bisa dijadikan alternatif untuk Sarapan.Rasanya Manis dan Gurih. Teksturnya kental.Lebih nikmat disantap selagi masih hangat.SC : Selera Ummi⚘ Resep Ke 216 ⚘#GoldenApron_TheNextLevel#PejuangGoldenApron3 (Week_45)
-
Bubur Jagung Bubur Jagung
Jagung merupakan salah satu sumber karbohidrat yang bisa dijadikan bubur dengan cita rasanya yang dominan manis. Agar bubur jagung lebih nikmat dan bertekstur, jagung sebaiknya diblender kasar. Atau dengan mencampurkan jagung pipil utuh ke dalam hasil blenderan halusnya.-Bubur jagung ini cocok dijadikan menu sarapan disajikan selagi hangat. Atau versi dinginnya dari dalam kulkas juga sama enaknya.-#cookpadcommunity#cookpadindonesia#cookpad#PejuangGoldenApron2#FestivalRamadanCookpad#CABEKU#OlahanJagung
-
Bubur Jagung Bubur Jagung
Minggu ke-32 (Januari 2021)Mulai memasuki musim hujan, udara mulai sering terasa dingin. Untuk menghangatkan badan, butuh makanan yg hangat2.Berhubung masih ada stok jagung manis, jadi langsung kepikiran aja bikin bubur jagung. Bahannya mudah & murah, prosesnya simpel, tapi hasilnya oke banget.Diresep aslinya menggunakan kayu manis, tapi disini saya skip, karena krucil kurang suka aroma rempah2.Source : Tika Gartikayati#PejuangGoldenApron3
-
Bubur Jagung Bubur Jagung
Bismillah.Turut berduka atas bencana banjir yg terjadi di Jabodetabek dan Bandung. Semoga selalu diberi kekuatan dan ketabahan 😔🙏🙏Berapa waktu lalu dikasih jagung sama mertua.Ada 4 buah, yg 2 udah dibuat bakwan jagung, ini sisanya dibuat bubur aja dah biar bisa dimakan si kecil.Yuk ke dapur!#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#GoldenApronChallenge
-
Bubur Jagung Bubur Jagung
Buburnya yg manis disiram saus santan yg asin gurih, serta juruh yg legit, sungguh perpaduan yg pas. Ada dua buah jagung manis di kulkas. Sebenarnya banyak sajian yg bisa dibuat menggunakan jagung (manis) ini. Setelah berpikir hari ini saya memutuskan untuk membuat bubur jenang. #5resepterbaruku #berburucelemekemas #resolusi2019
-
Bubur Jagung Bubur Jagung
Tinggal di desa itu enak, segala sayuran dan buah tinggal ambil di kebon, palagi kalau udah musim panen😄. Inget dulu pas waktu kecil, kalau di rumah lg panen jagung, semua menunya dari jagung😅 nasinya pakai jagung, lauknya dadar jagung, cemilannya dodol jagung daaann semuanya dari jagung😆 naaaah salah satu makanan dr jagung yg paling sy suka adl bubur jagung yg atasnya di taburi gula merah,,rasanyaaa tuh manis2 gurih dan lembut udah gitu makannya di pinggir sawah,,,hmmmm maka nikmat tuhan yang mana lagi yg kau dustakan...Di dapur ada sisa 1 jagung, kepikiran buat bubur jagung krn udah lama jg gak makan ni bubur.#resepkuhariini #cookpadcommunity_malang
-
-
Bubur jagung Bubur jagung
Seperti biasa, kalau udah belanja jagung, si kakak minta dibuatin cemilan dari jagung. Kali ini si kakak kepengen bubur jagung. Dan menurut si kakak, bubur jagung buatan bundanya ini lumayan lah 😅🤣 #Antiribet
-
Bubur Jagung Bubur Jagung
First time bikin eh langsung ketagihan 😋 dan ini bagus untuk penambah imun juga untuk orang sakit rasanya manis creamy dan lezat 👌#TetapKenyangTanpaNasi#PekanPosbar#Bubur#Jagung#SayangAnak#Supportbumil#Mpasi#JelajahResepSehat#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Jakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)