Cilok - Colek
Abaikan bentuknya ya 😂 msh amatiran
Cara Membuat
- 1
Haluskan bwg putih - bwg merah - garam - merica - masako/royco
- 2
Didikan air dan masukkan bumbu. Aduk rata. Sisihkan
- 3
Campur tepung kanji dan tepung terigu (ayak kalo perlu). Masukkan kaldu bumbu sedikit demi sedikit. Aduk rata. Uleni hingga kalis. Campur dengan irisan daun bawang/seledri
- 4
Didihkan air. Masukkan bulatan adonan. Tunggu hingga mengapung dan matang.
- 5
Tiriskan cilok. Masukkan dalam pengukus. Kukus sebentar. Cilok siap di Colek dgn saus deh 😀
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
I'm a teacher who likes cooking 💋IG : @ristyamel
Lebih banyak Resep Serupa
-
Cilok - cilok Cilok - cilok
Ceritanya nyoba nyoba eh... Rasanya enak, irit lagi & muncul pikiran buat dijual, alhamdulillah habis.
-
Cilok Cilok
Cilok itu singkatan aCi di coLok, kalo bahasa indonesia nya aci yang di tusuk. Soalnya kalo beli di mang cilok pasti di kasih tusukan bambu ( tusukan sate ) buat makannya. Nah, berhubung di dapur ada bahan2 nya. Yuk kita bikin aja cilok, rasanya enak soalnya di dalem nya pake isian tetelan sapi. Ciloknya juga ga keras ya, enak empuk dan kalo dingin tetap empuk.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/878153
Komentar