Sambal Oncom Pedas Manis

Waktu lagi di jalan ketemu sama tukang oncom, bagus oncom nya akhirnya tertarik untuk beli, mau di goreng gitu aja eh ternyata ada lalapan, yasudah minta resep sambal oncom ke mami, langsung eksekusi hehehe
Note: maaf tidak ada foto step by step nya karena tadinya gak akan dimasukin ke cookpad 😣😂
Sambal Oncom Pedas Manis
Waktu lagi di jalan ketemu sama tukang oncom, bagus oncom nya akhirnya tertarik untuk beli, mau di goreng gitu aja eh ternyata ada lalapan, yasudah minta resep sambal oncom ke mami, langsung eksekusi hehehe
Note: maaf tidak ada foto step by step nya karena tadinya gak akan dimasukin ke cookpad 😣😂
Cara Membuat
- 1
Kupas bawang merah, bawang putih dan kencur, belah cabit rawit dan buang biji nya kecuali mau pedas banget gak usah di buang, siapkan daun bawang juga, lalu cuci bersih semuanya
- 2
Ulek bawang merah, bawang putih, kencur, garam, cabe rawit, gula merah hingga halus
- 3
Potong-potong oncom agar mudah di ulek nya, ulek lembut dan aduk agar semua bumbu merata, lalu potong-potong daun bawang dan taburkan diatas nya
- 4
Panaskan minyak pada wajan, masukkan oncom yang sudah dibumbui tadi, tumis setengah matang hingga minyak meresap, lalu masukkan air lalu tumis lagi hingga air meresap, minyak keluar dan oncom mengering
- 5
Angkat dan tiriskan, sajikan dengan lalapan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal oncom pedas Sambal oncom pedas
Sambal oncom kesukaan ku pas banget buat ngemil sebagai pendamping/sambal kerupuk miskin#pekanposbar -sambal nusantara. Umi rama -
Sambel Oncom Pedas Sambel Oncom Pedas
Siang-siang pengen makan menu kampung. Ingat sambal oncom yang sering menjadi makanan kesukaan kalo kita lagi ngeriung rame-rame. andriza lenin -
-
-
Sambal oncom Pedas Sambal oncom Pedas
Yg bikin Nafsu makan saya nambah #SambalOncomPedas plus bikin nasi cepet habis 😁😂 karna kalau masak ini,saya makan mulu 😂#CookpadCommunity_Bogor Emma Zainal Bakhri -
-
Buras Isi Sambal Oncom Pedas Buras Isi Sambal Oncom Pedas
Alhamdulillah burasku bnyk disukai. Selain rasanya, jg teksturnya lembut dan tdk cepat basi. Aku hnya tambhkn garam dan minyak goreng pd bahan buras tanpa tambhn pengawet dan santan. Dan aku kukus pk panci presto. Yuu dicoba resepku....#PejuangGoldenApron3#MingguKe33PGA3#CookpadIndonesiaTetap #DiRumahAja Wida Eka Widaningrum -
Sambel oncom pedas Sambel oncom pedas
Ini salah satu masakan fav banget deh.. menu hemat tapi bisa bikin nasi semagicom cepet habis 😁😁 Siti Hasanah -
Sambel Oncom Rebon Pedas Sambel Oncom Rebon Pedas
Source : @sintamullerBikin sambal oncom kesukaan saya 😋😋😍Memang oncom ini tiada tanding,. Dimakan bareng nasi anget saja sudah enak loohh 😋Kitchen hacks ala akuGarpu juga bisa di gunakan untuk menghancurkan bahan masakan loh.. Seperti tempe, tahu, oncom, dll jd tidak perlu pakai food processor atau blender 😅#GenkPejuangDapur#CookmemberGenkPeDa2_Sinta#GenkPeDa_Eksis#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Palembang#AnekaHidanganNusantara#SiapMasukKalender#Sumandan_HidanganNusantara#CookpadCommunity_Sumbar AzizahPrantoro -
Sambal Oncom Sambal Oncom
Baru tau ternyata utk dpt sambal oncom yg kering, oncomnya digoreng dulu. Selama ini saya klo masak oncom pedas selalu basah. Sambal oncom ini sy buat untuk topping Surabi Bandung. Tapi bisa jg jd teman nasi anget..plus lalapan mentah hmmm mantapp. Makasih @eyangbima resepnya, sangat menginspirasi😍👍#Rekreasi_Bandung#Comboanjangsana_Bandung#CookpadCommunity_Bogor Idha Midayanthi -
-
Sambal Oncom Sambal Oncom
Bismillah , sudah lama ngak bikin sambal oncom, kebetulan ada oncom di kulkas...jadilah sambal oncom yang super pedas 🌶 dan rasanya enak perpaduan kencur dan kemangi 😋 Kuliner Aku
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar