Bakwan Bayam Garing
Ini transformasi dari keripik bayem sebenernya. Jadi ceritanya di rumah ada cuko pempek. Nah aku td mau bikin pempek terigu simpel yang bahannya cuma terigu, telur, sama daun bawang. Eh kok terigu tinggal dikit banget. Kebetulan di kulkas ada bayam. Tapi kalo dibuat jadi keripik suka eneg sendiri karena nyerep minyak. Yowis ini ajdinya bahan pempek terigu tapi ku tambahi bayem maksudnya biar gak jadi eneg aja. Oh iya ini saking dikitnya terigu ku tambahintepung beras ya. Awalnya gak sih pas dikira-kira kayaknya adonan kurang banget. Hasilnya kalo pake tepung beras lebih garing ya. Oiya ini menu iseng buat buka puasa tadi karena suami lagi buka bersama di luar. Nah aku sama Kimmy di rumah berdua aja. Gak sangka Kimmy juga suka banget haha malah dia yang habisin.
#SiapRamadan #MenuBukaPuasa #CamilanBLW
Bakwan Bayam Garing
Ini transformasi dari keripik bayem sebenernya. Jadi ceritanya di rumah ada cuko pempek. Nah aku td mau bikin pempek terigu simpel yang bahannya cuma terigu, telur, sama daun bawang. Eh kok terigu tinggal dikit banget. Kebetulan di kulkas ada bayam. Tapi kalo dibuat jadi keripik suka eneg sendiri karena nyerep minyak. Yowis ini ajdinya bahan pempek terigu tapi ku tambahi bayem maksudnya biar gak jadi eneg aja. Oh iya ini saking dikitnya terigu ku tambahintepung beras ya. Awalnya gak sih pas dikira-kira kayaknya adonan kurang banget. Hasilnya kalo pake tepung beras lebih garing ya. Oiya ini menu iseng buat buka puasa tadi karena suami lagi buka bersama di luar. Nah aku sama Kimmy di rumah berdua aja. Gak sangka Kimmy juga suka banget haha malah dia yang habisin.
#SiapRamadan #MenuBukaPuasa #CamilanBLW
Cara Membuat
- 1
Campurkan seluruh bahan kecuali air. Air dimasukkannya sedikit demi sedikit ya. Ini aku buat agak cair makanya tadi emmutuskan ajdi bakwan aja, kalau pempek terigu harusnya agak kental. Bayam dimasukkan terakhir.
- 2
Panaskan minyak lalu goreng sedikit demi sedikit
- 3
Bikin agak garing yah. Kelihatan kok kalo udh garing, gak perlu kecokelatan, lihat aja kalau teksturnya sudah agak keras berarti sudah garing.
- 4
Ini tekstur dalemnya ya. Jadi garing di luar empuk dan gurih di dalam karena pakai telur. Ada rongga kalau digigit jdi bukan garing keripik tapi bukan juga garing bakwan biasa. Garingnya empuk gitu tidak keras.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakwan Bayam Bakwan Bayam
Biasanya bayam dimasak apa sih Moms? Kalau enggak sayur bening ya bobor. Betul enggak?Sama dong klo begitu Moms? Saking cuma adanya dua pilihan itu, suami sampai komplen kok itu lagi itu lagi.Nah, akhirnya ku coba resep bayam lainnya nih Moms. Bakwan bayam untuk snacking time. Yuk coba Moms!
-
Bakwan Bayam Bakwan Bayam
Halo Bunda-bunda...Hari ini aku mau buat Bakwan bayam,nah karena dikulkas ada beberapa sisa bayam. Pengen nya bikin keripik bayam tapi pas nyarik resep kripik bayam di Cookpad nemu resep ini wah langsung tertarik dong. Tapi punya ku gak mirip dengan punya mba @evanatati mungkin karena aku tepungnya sedikit dan bayamnya gak aku potong potong...Tapi aku akan berusaha buat lagi agar mirip dengan mba @evanatati..Tapi untuk rasa enak banget, renyah, garing, ada sedikit manis dari tepungnya pokoknya yummy 😁 Ditunggu yah foto buatan kalian 🙂Resep by : @evanatatiThank atas resepnya mba🙏Tepung by : @DapurkobeTerimakasih atas tepungnya dapurkobe,jadi gak perlu ribet campur-campur tepung😊#iwayansarita#AnekaOlahanBayamAlaIwayansarita#BakwanBayam#EnakRenyah
-
Bakwan Bayam Bakwan Bayam
#19 #BikinRamadanBerkesanini menu dadakan banget,pas pulang kerja kemaren,suami request bakwan buat buka puasa,pas lagi ga ada kol dan wortel,ada nya bayam,ya udahlah eksekusi aja bakwan bayam,dan ternyata endeuuus...👌
-
Bakwan Bayam Bakwan Bayam
Jd si bocil cantik kesayangan mamah itu gak doyan sayur bening bayam, pokoknya gak suka. Nah tp klo dibikin bakwan gini dia hobi bgt, sekali makan bs abis 3 potong 😂. Jdny mamak hobi deh bikinin dia bakwan pake bayam.
-
Bakwan Bayam Bakwan Bayam
Anak-anak di rumah gak punya masalah untuk makan sayuran 🤗 Tapi kalau sayurannya dimasak itu lagi...itu lagi nah baru deh pada males makan sayur.Supaya gak bosan makan sayur harus cari alternatif lain dalam pengolahannya, contohnya bayam. Bosan kan kalau ketemu sayur bening bayam terus😁 Sekali-kali dibuat bakwan begini cepet banget ludesnya. Dan disinilah kebahagiaan ala mamah😂#CABEKU#PakKetipakTepung
-
Bakwan Bayam Bakwan Bayam
Solusi buat anak yang ga doyan sayur dan suka banget sama gorengan.
-
Bakwan Bayam Bakwan Bayam
Ada banyak bayam yg baru tumbuh di pekarangan belakang. Daunnya belum terlalu lebar dan bunganya belum muncul, seger banget lihatnya masih berembun dan kena cahaya matahari pagi. Pengen nyicip sensasi keripik bayam tapi yg mengenyangkan, dibikin bakwan bayam saja (○ﾟεﾟ○)
-
Bakwan Bayam Bakwan Bayam
Udah lama ga masak bayam buat si kecil sejak MPASI pertama.hihi.. kemarin nyoba ditumis kecap dan alhamdulilah anak2 suka.. 😍Nah,ini aku bikin juga yang versi sayur ngumpet~bayam dalam bakwan 😘 bakwan ini juga bisa dijadikan camilan sehingga si kecil tetap mendapatkan manfaat sayuran dalam camilannya 💕#SayangAnak#berburucelemekemas #resolusi2019
-
Bakwan Bayam Bakwan Bayam
Musim hujan! Buanyak benih bayam yang tumbuh di kebun. Kebetulan stok sayur di kulkas habis, tinggal wortel dan gambas satu buah. Cuss, pagi-pagi panen bayam di kebun samping rumah. Saking semangatnya petik, kebanyakan euy. Yaudah dibuat bakwan aja kali ya. Mudah sekaliiii buatnya. Yukk mulai!
-
Bakwan Bayam Bakwan Bayam
BismillahPas banget kemarin coba bikin ini untuk bekal paksuami, jadi bisa ikut challenge #JelajahResepSayuranHijau. Kebetulan masih ada sedikit stok bayam dan bahan-bahan lainnya juga ada, langsung coba. Rasanya enak banget, kaya rempah khas makanan India. Karena menurut sumber, ini adalah salah satu street food yang sangat laris di sana. Namanya Palak Pakoda. Yuk cobain Bun resepnya, team gorengan pasti suka 😉* Saya buat 1/2 resep, yang saya tulis bahan untuk 1 resep.Sumber resep : Fadil’s Kitchen#JelajahResep#JelajahSayuranHijau#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2020#week28
-
Bakwan Bayam Bakwan Bayam
Berhubung di lemari es masih ada sisa bayam 1 ikat, dan didapur cuma ada tepung terigu merk kunci (rendah protein) dan tepung tapioka jadi lah si bapak minta dibuatin bakwan bayam nostalgia waktu lagi nge camp di mawar camp berdua dulu. Bahan seadanya yg penting rasa kata nya...hehhee
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar