Tips masak daun dan bunga pepaya agar tidak pahit. 1. Rebus menggunakan daun jambu biji atau, 2. Rebus menggunakan garam. Selesai di rebus buang daun jambu biji. Kalau menggunakan garam, buang air cuci kembali sayur menggunakan air mengalir. Kemudian peras/ tiriskan.

Sebenarnya ini adalah sisa rebusan daun singkong dan jantung pisang ( kulupan ) saat berbuka Puasa. Karena dibuang Sayang 😊 ditumis aja. Nambahi menu Saur Subuh ini.

Berandai andai dulu..... Di belakang rumah ada bunga pepaya dan jantung pisang....pas pas buat tumis. (kalau d jawa tinggal ambil di belakang.berhubung di NTT ya beli deh bunga pepaya dan jantung pisangnya)

Dulu sy taunya jantung makan cuma digulai, semenjak merantaun ke sini kenal jantung pisang ditumis campur bunga pepaya. Apalagi kalo dibikin pedas nambah nafsu makan😍Bunga pepaya bisa ditumis campur daun ubi dan daun pepaya juga.Biasa malahan sy kadang tumis kangkung mix bunga pepaya dan daun kemangi, lain kali ya kalo pas lagi bikin sy share resepnya.

Woohooo, kali pertama saya mengolah jantung pisang, terasa menegangkan. Dan seperti biasa, suami lah yang berdiri siaga membantu. Challenge BALON kali ini belum pernah ada yang saya olah sebelumnya. Maklum saya ga boleh makan Jeroan sejak remaja.Daun singkong dan jantung pisang ambil di kebun belakang rumah. Hmmm bagaimana ya rasanya sayuran ini, apakah saya bisa menikmatinya juga?? Dan ternyata rasanya agak pahit-pahit sedap kata pak suami.. Hmmm entahlah saya sepertinya mundur selangkah untuk ikut menikmatinya.#cookpadcommunity_bali#CPBaliAuthor2024_Martha#CPBali_JantungHatiku2024#GenerasiAprontis#Mingguke47#BALONChallenge#JantungHatiku

Bismillah..Terinspirasi dari kiriman lauk ibu kost, masak jantung pisang ditumis sprti ini, Masyaallah enak bangeet ini, nggak terlalu pahit bunga pepayanya, lembut dan nagiih rasanya😍😍 boleh dicoba resepnya bun..#PejuangGoldenBatikApron

Hanya dengan sayur ini tanpa lauk lain dijamin bisa menghabiskan sepiring nasi putih hangat ... hahaha

Mamaku suka banget jantung pisang. Klo aku suka daun dan bunga pepaya. Kemarin bela-belain nanam pepaya, karena daun pepaya agak susah nyari yang jual. Seringnya pepaya jepang klo online.Ini cara masaknya gaya rumah aku, kita orang Tiongho Pontianak suka pakai hebi untuk tumisan.Masakan ini sederhana, tapi banyak khasiat kesehatan, terutama buat penderita diabetes.#CookpadCommunity_Jakarta

Masakan ini enak banget.. Sumpah... Makan pake nasi hangat.. Maknyus

Tumis jantung pisang dan bunga pepaya

Paling suka makan sayur ini, ditumis pedas dg terasi n bunga pepaya ny dijamin tidak pahit. Cukup nasi hangat + tumis sayur ini, makan siang trasa lengkap bgt

Dihalaman rumah banyak bunga pepaya segar2.. kebetulan 2 hari lalu dapat jantung pisang di pasar.. cuuussss... Sudah lama tidak masak sayur anak kos ini 😁😁😁