Hunkwe Nangka

Kue jajan pasar ini rasanya amat sangat enak, ini favorite dibanding hunkwe/nagasari pisang tentunya.. jadi ada 2 rasa, 1pisang dan 1 nangka. Potongan buah2nya jg cukup tipis dan sehelai yang diletakan diatas hunkwe itu sendiri 🤭, setelah itu dibungkus dengan daun pisang atau plastik.. buat usaha gimana ? Ya cocoklah dijual krn memang bener modalnya cukup tipis 😀 kl mau jual agak mahalan juga bisa, tinggal banyakin potongan buah dan legitin adonan santannya deh hehe.. jajan pasar gamelulu murah, ada yang cukup nguras kocek juga krn memang komposisinya yg bikin beda.. soal rasa ? SAMA ENAK ... ada harga ada rasa, yuk #JemputRejeki dengan kreasi hunkwe nangka 😍 || source :erisa's kitchen
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Mingguke20
#JemputRejeki
#MasakItuSaya #SiapRamadan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jayapura
Hunkwe Nangka
Kue jajan pasar ini rasanya amat sangat enak, ini favorite dibanding hunkwe/nagasari pisang tentunya.. jadi ada 2 rasa, 1pisang dan 1 nangka. Potongan buah2nya jg cukup tipis dan sehelai yang diletakan diatas hunkwe itu sendiri 🤭, setelah itu dibungkus dengan daun pisang atau plastik.. buat usaha gimana ? Ya cocoklah dijual krn memang bener modalnya cukup tipis 😀 kl mau jual agak mahalan juga bisa, tinggal banyakin potongan buah dan legitin adonan santannya deh hehe.. jajan pasar gamelulu murah, ada yang cukup nguras kocek juga krn memang komposisinya yg bikin beda.. soal rasa ? SAMA ENAK ... ada harga ada rasa, yuk #JemputRejeki dengan kreasi hunkwe nangka 😍 || source :erisa's kitchen
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Mingguke20
#JemputRejeki
#MasakItuSaya #SiapRamadan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jayapura
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya. Campurkan semua bahan kecuali nangka. Aduk-aduk hingga semua rata dan TIDAK BERGERINDIL.. oia, warna tepung hunkwe sendiri putih yaa jd bs sesuai selera mau ditambahkan pewarna atau tidak, kalau yang di pasar biasanya tidak diberi pewarna..
- 2
Setelah itu, masak adonan hunkwe dengan api sedang sambil di aduk terus. Masak hingga mengental, lalu masukan nangka. Aduk rata.lalu matikan dan siap di cetak.
- 3
Siapkan cetakan yang sudah di olesi air. (harus diolesi air biar nanti tidak lengket saat dikeluarkan dari cetakan). Tuang adonan hunkwe ke dalam cetakan. Lakukan hingga adonan habis. Proses tuang adonan ke cetakan harus dilakukan dengan cepat yaa, adonan harus dalam keadaan masih panas, soalnya kl udah dingin nanti adonannya keras.. TIPS : Proses tuang adonan ke cetakan apinya saya buat super kecil dan sambil terus diaduk-aduk agar adonan tetap terjaga suhunya. Tantangan tersendiri nyetaknya 😅
- 4
TIPS : Untuk mendapatkan hasil yang cantik, nangka bisa dipisahkan dengan adonan hunkwe.(Tidak diaduk bersama dengan adonan). Nangka bisa disusun di cetakan sebelum akhirnya adonan hunkwe dituangkan, atau sebaliknya... setelah semua adonan habis dicetak, Diamkan hingga adonan dingin, dan keluarkan dari cetakan. Hunkwe Nangka siap di sajikan untuk di santap 🤤. Selamat mencoba yaa ! 🙂
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Hunkwe Nangka Hunkwe Nangka
Punya nangka banyak dirumah, bingung mau bikin apa lagi akhirnya kepikiran punya tepung hunkwe juga. Bikinlah Hunkwr Nangka ala MAMAH LC🥰🥰 anjar farada niswati -
Hunkwe Nangka Hunkwe Nangka
Dapat nangka d kasih nenek, d olah jd kue ini..biar gak bosan makan nangka nya.. Dewik Natalia -
Hunkwe Nangka Hunkwe Nangka
Minggu ke-51, Source : Erisa's KitchenTidak terasa perjuangan saya untuk memperoleh Golden Apron tinggal 1 minggu lagi 😍. saya sangat bersemangat sekali, apalagi ada buah nangka di kulkas oleh2 dari rumah ibu saya. dan saya juga punya stock tepung hunkwe 😊, Langsung saja saya eksekusi hunkwe nangka ini resep dari Erisa's Kitchen. resepnya sangat mudah dan rasanya enak sekali 😍. ini sebenarnya kue kesukaan saya setiap ada hajatan tetangga ataupun kepasar waktu zaman kecil 😊. Oia, sebelum adonan di cetak di cetakan, cetakannya harus dibasahi dulu yaa dengan air. warna kue bebas yaa mau dikasih atau tidak hehe. saya kepengen cantik ajah gitu warnanya jadi saya kasih pewarna merah cabe 2 tetes saja 😊.#Resolusi2019#Berburucelemekemas#TeamTrees#SatuResepSatuPohon Silvia Ayunda -
Hunkwe Nangka Hunkwe Nangka
Ini resep paling mudah..dan sangat cepat membuatnya, bahan utamanya tepung hunkwe. Tepung hunkwe wanginya harum dan memberikan tekstur yang kenyal pada makanan. Tepung ini berwarna putih dan biasanya dikemas dengan kertas berbentuk silinder. Saya memakai merk BO####, memang harganya lebih dibanding merk lainnya,tapi hasilnya dijamin wangi dan lembut. Selamat mencoba.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Depok#CloverCookingLover#SoSweet#KueHematNikmat Erisa's Kitchen -
Hunkwe Nangka Hunkwe Nangka
dari dulu aku selalu gagal kalau masak hunkwe, pasti gabisa dipotong wkwk keenceran, tapi resep kali ini akhirnyaaa aku berhasiiil wkwkwkw😻aku ga terlalu suka manis, menurut aku ini masih terlalu manis, next time kalau buat bakal aku kurangin lagi gulanya😻#Semangcook_KelapaSerbaGuna#SerbaKelapa#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang Rumkitchen -
Hunkwe Nangka Hunkwe Nangka
Jajanan masa kecil di kampung sudah lama gak makan kebetulan semalam lihat di youtube jadi pgn nyobain langsung susizh -
-
Hunkwe Nangka Hunkwe Nangka
Riscooker minggu ini, semoga berkenan mb @Helen_prilia#ArisanCooksnapMember#Riscooker_Helen#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#Kopijos_November Haryanti Andrie -
Hunkwe nangka Hunkwe nangka
Kebetulan ada nangka dan pingin buat hunkwe yauda langsung ekskusi ja..#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bojonegoro#cookpadindonesia Mamasakha -
Hunkwe nangka Hunkwe nangka
#Onerecipeonetree#saturesepsatupohonPagi pagi kepasar sama anak kok liat nangka seger bgt baru dikupas, beli dah 2 bungkus satu bungkus langsung ludes yg satu dibikin cemilan lain,, mumpung ada hunkwe drmh,, resep pake punya mak frida @fridajoincoffe enak gurih,, karena ada campuran nangka jadi gak enek yuk bikin bunda,, anak anak pasti suka Fia -
Hunkwee Nangka Hunkwee Nangka
🗓Fri 14/02/20Bismillah...Saatnya seseruan posbar #MasakAsyik bareng #GenkGadoGado dengan tema #EkspresikanCintamuGak pernah valentinan sih sebenernya karena menurut saya setiap hari adalah hari kasih sayang,dengan menyajikan berbagai macam menu makanan kesukaan anak dan suami merupakan salah satu bentuk cinta dan kasih sayang kita sebagai seorang ibu dan istri ya gak sih ? 😊😉Semoga #genkgadogado semakin kompak dan menginspirasi serta terus berkreasi dengan ide-ide kreatifnya.Source : Bunda Diah Didi#EkspresikanCintamu#Valentine2020With3G#MasakAsyik#GenkGadoGado#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_SumbawaBarat Bunda Melvy Sofia -
Kue Hunkwe Nangka Kue Hunkwe Nangka
Kue Hunkwe Nangka memanfaatkan sedikit nangka yang tersisa 😁#PekanPosbar silvia novi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar