Bingka Barandam
Cara Membuat
- 1
Kocok 4 butir telur dengan mixer kecepatan tinggi kurang lebih 30 menit.
- 2
Tambahkan sedikit pewarna makanan. Matikan mixer.
- 3
Tambahkan sedikit demi sedikit tepung terigu, aduk dengan spatula.
- 4
Panaskan loyang dengan api kecil, masukkan adonan hingga agak penuh, tutup loyang. Cek kurang lebih 3 menit (tes kematangan dengan tusuk sate).
- 5
Rebus air dan gula, tambahkan daun pandan dan sedikit pewarna, hingga kurleb 20 menit.
- 6
Rendam bingka dengan air gula, masukkan ke kulkas (lebih enak disantap saat dingin)
Resep Serupa
-
Bingka Barandam Bingka Barandam
Kue ini salah satu yg saya rindukan, kue yg hadir hanya dibulan puasa. Source : Ayu Mei#WanilahMeolah#Kaganangan#SiapRamadan Heny Rosita -
Bingka Barandam Bingka Barandam
Kue ini adalah kue khas Banjarmasin yang biasanya hanya muncul di Bulan Ramadhan. Memang kue ini cocok sekali untuk hidangan berbuka puasa. Rasanya manis, lembut, kempus, pecah di mulut. Kue ini mirip sponge cake mini yang direndam di dalam kuah gula. Karena itulah dinamakan "bingka barandam". Lebih nikmat disajikan dingin.Source: Ayu Mei#PEKAN_BANJAR#cookpadcommunity_YOGYAKARTA Marina Laksmitawati -
Bingka Barandam Bingka Barandam
Assalamualaikum..Bismillah..Bingka barandam ini biasanya ada pas bulan Ramadhan..banyak sekali wadai/kue khas Banjar yg bisa dinikmati untuk hidangan takjil salah satunya yaa bingka barandam ini..🤤Sekarang belajar bikin sendiri..☺️Makasiihh mb Melda inspirasi resepnya..semoga berkenan yaa🙏🤗🥰source : melda yantiresep asli silahkan disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13776131-bingka-barandam-mini?invite_token=j7oGXFJgz1JHYNyfp4ZL1eHA&shared_at=1616915314#RecookPapadaan#Recook_MeldaYanti#RecookOfTheWeek#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_id_borneo Daniar -
Bingka Barandam Bingka Barandam
Ini kue khas dari Banjarmasin, cocok banget dijadikan takjil untuk berbuka puasa 😁 kali ini saya recook resepnya bunda Ayu Mei dan pertama kali bikin alhamdulillah berhasil 😊#aksidutarecook #dutarecooktapin #dutarecookrantau Rollyta Anandari -
Bingka Barandam Bingka Barandam
Nah ini nih wadai (baca: kue) yang membuat kangen Bulan Ramadhan. Jadi wadai ini biasanya banyak dijual di pasar Ramadhan buat takjil. Sebenarnya sih ada juga yang jual di luar bulan puasa tapi gak banyak. Akhirnya mencoba bikin ini dengan menggunakan resep dari mama tercinta 😍😍😘#reseppertamaku#selerabanjar#wanilahmeolah#kaganangan#SiapRamadan Mama Aisya Wafi -
Bingka Barandam Bingka Barandam
BismillahirrahmanirrahimKarena Sakin kangen dan pengennya bingka Barandam buat berbuka puasa, langsung bikin deh, bahannya simple dan cara pembuatannya juga mudah.Ini berbahan dasar telur bebek, jadi tekstur kuenya empuk gitu.#BalonChallenge#KreasiTelur#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_BorneoSource: @SilvaMalexhi Lady Nafaz -
Bingka Barandam Bingka Barandam
Salah satu kuenya urang Banjar, cara buatnya juga simpel.. Hehe 😁 Mila -
Bingka Barandam Bingka Barandam
Hari ini bikin Bingka Barandam. liat di resepnya @Ganangrassa . Di situ byk resep yg simpel dan kebanyakan resep2 rumahan. Suka liat2 resepnya, foto2 nya pun menarik dan selalu bikin ngiler. Aku ambil resep yang paling simpel aja, kebetulan juga lagi kepengen makan bingka barandam.Resep asli : @Ganangrassa#CookpadCommunity_KalSel#ResepPenulisFavoritku#CookSnapResep_Ganangrassa#BamasakBaimbai Faisyah Aryo -
Bingka Barandam Bingka Barandam
Bingka barandam adalah kue khas Banjarmasin. Kue ini biasanya banyak dijumpai saat Ramadhan.Sesuai dengan namanya, dimana barandam artinya "berendam", kue bingka direndam dengan kuah gula hingga meresap/mengembang sebelum disajikan.Ini aku bikin ½ dari resep aslinya ya..Source : @puteri_jasmine91#PejuangGoldenBatikApron Elvira Yus -
Bingka Barandam Bingka Barandam
Takjil favorit pokoknya, hampir tiap hari makan ini terus gak bosen-bosen #BikinRamadanBerkesan Amel -
Bingka Barandam Bingka Barandam
Bingka Barandam adalah kue basah khas dari Kalimantan Selatan, terbuat dari telur dan tepung yang disiram dengan air gula, dan rasanya manis.Karena di rendam dengan air gula ini makanya kue ini disebut dengan Bingka Barandam...dimana arti dari Barandam adalah Berendam... Deasy Maslianita Burhan -
Bingka Barandam Bingka Barandam
Bingka Barandam merupakan kue khas banjarmasin. Biasanya berwarna kuning. Namun kali ini saya membuat yg simpel berwarna hijau menyesuaikan Bahan yg ada dirumah. Tp rasanya tetap enak. Yuk dicoba.Source: Ana Rafa Fadhlillah#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_kalsel Risda
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8832040
Komentar (5)