Bacem Tahu

herlin wulan
herlin wulan @herlinwulan
depok jawa barat

Pasti sudah banyak yang masak tahu bacem..Yang buat enak adalah air kelapanya menurut saya, buatnya gampang sekali.. bisa disambi macem macem terutama kalau masih punya balita seperti saya ini.
Selain bisa untuk lauk yang tinggal goreng, juga bisa untuk cemilan dimakan dengan cabai rawit ijo yang pedes..🤤
Dulu bue ( ibu saya) juga sering menyajikan tahu bacem sebagai salah satu suguhan ibadat/pertemuan lingkungan.

#AntiRibet
#SiapRamadan

Bacem Tahu

37 orang berencana membuat resep ini

Pasti sudah banyak yang masak tahu bacem..Yang buat enak adalah air kelapanya menurut saya, buatnya gampang sekali.. bisa disambi macem macem terutama kalau masih punya balita seperti saya ini.
Selain bisa untuk lauk yang tinggal goreng, juga bisa untuk cemilan dimakan dengan cabai rawit ijo yang pedes..🤤
Dulu bue ( ibu saya) juga sering menyajikan tahu bacem sebagai salah satu suguhan ibadat/pertemuan lingkungan.

#AntiRibet
#SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
20-25 porsi
  1. 800 mlair kelapa
  2. 20-25 buahtahu goreng (tahu kulit) boleh tahu putih,potong
  3. 70-100 grgula aren
  4. 60 mlkecap Bango
  5. 1 ruaslengkuas, geprek
  6. 2lb daun salam
  7. Bumbu Halus :
  8. 1 sdmketumbar
  9. 8bawang merah
  10. 3bawang putih
  11. 1/2-1 sdtgaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Haluskan bumbu.

  2. 2

    Tata tahu di panci, masukkan daun salam dan lengkuas, kecap, bumbu halus, gula aren lalu disiram air kelapa.

  3. 3

    Rebus sampai bumbu meresap dan air menyusut. Gunakan api kecil.

  4. 4

    Jika sudah matang dinginkan, simpan di wadah dan masukkan kulkas.

  5. 5

    Saat butuh untuk disajikan, keluarkan dan goreng secukupnya.Tahu dingin yang disimpan kulkas tahan 3 hari.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
herlin wulan
herlin wulan @herlinwulan
pada
depok jawa barat
i used to work in the hospital but i love baking. I'm autodidact. thanks for following me.ig : herlin.wulanfb : herlin wulanhomepage : homemade by momma jo
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa