Tteokbokki by Me

Yura Rindani Kartika
Yura Rindani Kartika @cook_17110764
Sumedang, West Java

Jangan lupa FOLLOW💕💕
Awalnya liat dari drakor, dan aku juga pernah beli sekali dua kali. Eh lama lama ketagihan, akhirnya aku coba bikin dirumah dan hasilnya memuaskan😂

Tteokbokki by Me

17 orang berencana membuat resep ini

Jangan lupa FOLLOW💕💕
Awalnya liat dari drakor, dan aku juga pernah beli sekali dua kali. Eh lama lama ketagihan, akhirnya aku coba bikin dirumah dan hasilnya memuaskan😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Tteokbokki
  2. 100 grTepung Beras
  3. 2 sdmTepung Kanji
  4. 1/2 sdtGaram
  5. secukupnyaMinyak Goreng
  6. Air Panas
  7. Bahan Saus Tteokbokki
  8. 5 bijiCabe Rawit
  9. 4 siungBawang Putih
  10. 1/2Bawang Bombay
  11. 5 sdmSaus Sambal
  12. 2 sdmSaus Tomat
  13. 4 sdmSaus Bbq
  14. secukupnyaBon Cabe
  15. secukupnyaGula
  16. secukupnyaGaram
  17. Air putih
  18. Minyak goreng
  19. Tambahan
  20. secukupnyaDaun bawang
  21. Telur rebus

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan tepung beras dan tepung kanji kedalam mangkuk, kemudian tambahkan garam dan masukan air panas sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai adonan kalis. Jika adonan sudah kalis, bentuk adonan dan tambahkan sedikit minyak agar tidak lengket

  2. 2

    Setelah adonan dibentuk, masukan tteokbokki kedalam panci yang sudah berisi air mendidih. Tunggu sampai mengampul keatas, kemudian tiriskan.

  3. 3

    Haluskan cabe rawit dam cincang kasar bawang putih. Iris tipis bawang bombay. Kemudian masukan kedalam wajan yang sudah diolesi minyak goreng, goreng sampai aromanya harum.

  4. 4

    Kemudian masukan saus sambal, saus tomat dan saus bbq. Tambahkan bon cabe, gula, garam, dan sedikit air. Masukkan tteokbokki sampai terlumuri saus hingga merata. Hidangkan tteokbokki dimangkuk dengan taburan daun bawang dan potongan telur rebus diatasnya.

  5. 5

    Selamat mmencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yura Rindani Kartika
Yura Rindani Kartika @cook_17110764
pada
Sumedang, West Java

Komentar

Resep Serupa