Segar rasanya.

Hari ini di pasar nemu kerang batik.... Jarang banget nemu yg kayak gini... Dimasak yang simpel aja...

Kebetulan tukang sayur bawa. Trus dieksekusi. Karena papa kelaparan sdh keburu dimakan sebelum difoto jd bentuknya agak berantakan. Yg penting rasa memuaskan hahaha

Lagi rajin ke pasar... mau beli udang aja sih benernya...ternyata disebelah si udang ada si kerang batik...akhirnya cuzzz lah beli juga si kerang batik karena anak2 belum pernah makan... sampai di rumah..bingung mau dimasak apa...akhirnya dimasak saus tiram aja deh...

#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Lago ngidam seafood yuk cus ke pasar dapat kerang batik segar kita eksekusi segera

Kalau masak kerang batik g usah pakai garam ya, karena kerang ini rasanya sudah asin 🙂

Baru kali ini sy liat kerang batik, cantik ternyata motif batiknya ya.. Sempat bingung mau dimasak apa, buka CP nemu dah resep ini.Simple dan sekejap jadi... Dan rasanya enak Skali...🥰Minggu ke 14 Golden Batik Apron ( 02 - 08 Mei 2022)😍#PekanKemenangan #sayuranwarnawarni#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesia#IdeMasakSource: @marissaristanto

Baru pertama kali masak kerang sendiri. Ternyata tidak sesulit yang dibayangkan 😅#cookpadcommunity_jakarta#PejuangGoldenBatikApronSource : tastemade

Kerang adalah menu seafood yg paling disukai anak saya & pilihan saya kerang batik karena membersihkannya gak susah & kerangnya juga kenyal.#cookpadcommunity_surabaya#PejuangGoldenApron3

Kerang, sebetulnya saya ga suka2 bgt sih dgn rasanya, tapi kalau liat cangkangnya tu gemesss jadi menarik aja gitu pengen makan huehehe..Sejak pindah ke Demak ini saya mudah mendapatkan kerang, di pasar juga selalu ada.Kali ini saya masak kerang batik, disebut kerang batik karena cangkangnya bermotif mungkin ya.. 😄Daging kerangnya berwarna putih, ukurannya kecil. Tekstur dan aroma menurut saya agak beda dari kerang darah. Saya pribadi lebih suka kerang batik, oh ya dagingnya mirip kerang tahu juga menurut saya, tapi di sini saya blm menemukan kerang tahu.Pengolahan awalnya seperti kerang lainnya.. Dibersihkan, lalu saya rebus sebentar utk mengawetkan sekaligus membersihkan pasir2 di bagian dalam kerang.Kemarin bingung mau dimasak apa, yasudah deh saus tiram aja 😁Selamat mencoba!#SemangcookHokyaHokye#CookpadCommunity_Semarang#Semangcook_NulisResep