Sup telur daging cincang

Nindaummuzia
Nindaummuzia @cook_ninda
Banjarmasin

Menghabiskan sisa bahan dikulkas sekalian mau bersih bersih jg,akhh masih ada sisa daging cincang sama telur puyuh rebus bbrp biji pas jg bbrp hr ini pengen banget makan bakso mumpung ada daging di buat lh sup telur daging cincang
Inspirasi by @dapurfoody

#SiapRamadan
#CookpadIndonesia

Sup telur daging cincang

10 orang berencana membuat resep ini

Menghabiskan sisa bahan dikulkas sekalian mau bersih bersih jg,akhh masih ada sisa daging cincang sama telur puyuh rebus bbrp biji pas jg bbrp hr ini pengen banget makan bakso mumpung ada daging di buat lh sup telur daging cincang
Inspirasi by @dapurfoody

#SiapRamadan
#CookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 250 grdaging giling/ cincang
  2. 1 butirtelur kocok lepas
  3. 1/2 sdtgaram halus
  4. 1/2 sdtmerica bubuk
  5. 1/4 sdtpala bubuk
  6. 8 butirtelur puyuh rebus
  7. Bahan utk bumbu kuah:
  8. 1 ltrkaldu sapi(air rebusan daging)
  9. 1 btgseledri potong kasar
  10. 2 buahwortel potong sesuai selera
  11. 1/2 buahbawang bombay iris tipis
  12. 2 btgdaun bawang iris kasar
  13. 1/4 sdtpala
  14. 1/2merica bubuk
  15. 1 sdtgaram
  16. 4 butircengkeh
  17. 1 sdmmargarin utk menumis
  18. Bumbu halus:
  19. 3bawang putih
  20. 2 buahbawang bombay

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campur daging cincang dgn telur merica pala dan garam aduk rata bagi menjadi 8 bagian bungkus tiap telur puyuh dgn satu bagian daging cincang

  2. 2

    Didihkan air kaldu bersama seledri wortel bawang bombay pala cengkeh merica dan garam kecilkan api masukan telur puyuh yg sdh berbungkus daging cincang masak hingga matang

  3. 3

    Panaskan margarin tumis bumbu halus hingga harum dan matang angkat masukan ke dlm kuah sup masukan jg daun bawang aduk rata masak kembali sampai mendidih angkat sajikan dgn taburan daun seledri siap disajikan dgn nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nindaummuzia
Nindaummuzia @cook_ninda
pada
Banjarmasin
Ibu rumah tangga dan juga staf tenaga kesehatan di puskesmas💉 di Banjarmasin,memasak dan baking adalah suatu kesenangan bagiku dan juga bakat turunan dari mamahku yang seorang bakulan dijaman nya, gagal dalam baking adlh hal biasa jgn pernah berhenti utk selalu belajar dalam hal apapun gagal coba lg dan lagi sampai berhasil... ....salam kenal untuk semua teman teman cookpaders di Seluruh Nusantara dan belahan dunia lain nya semoga apa yang aku bagikan bisa bermanfaat... happy baking and cookingmemasak lah dengan cinta♥️followIG: nindaummuziaterima kasih cookpaders yg sdh follow,like atau recook resep saya semoga bermanfaat dan menambah pengalaman memasak di dapursalam baking n cooking cookpaders Indonesia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa