Bahan-bahan

  1. Bahan kulitnya=
  2. 4 sdmtepung terigu
  3. 3 sdmtepung beras
  4. 1 buahsantan kara
  5. 1 sdtgaram halus
  6. 1 sdmpewarna hijau makanan
  7. Kuahnya=
  8. 5 sdmtepung beras
  9. 1 bungkussantan kara
  10. 2 sdmgula
  11. 1 sdmgaram halus
  12. 1 helaidaun pandan
  13. Bahan lainnya
  14. 4 buahpisang
  15. Sirup marjan merah
  16. Susu kental
  17. Es batu
  18. Minyak goreng
  19. Plastik
  20. Daun pisang

Cara Membuat

  1. 1

    Gabungkan bahan kulitnya.. aduk rata adonan jangn ada yg tdk rata

  2. 2

    Ambil sedikit2 adonan letakkan di plastik yg sdh dlumuri minyak agar tdk lengket.. lalu pipihkan menggunakn gelas. Kemudian masukkan pisang dan gulung.. lakukan hingga habis adonan

  3. 3

    Kemudian kukus kurng lebih 20-30 menit.. beri kain di tutup pancinya agar airnya tdk menetes ke adonan..jika sdh masak angkat matikan

  4. 4

    Lalu membuat kuahnya.. masukkan bahan2 tersebut di kuali aduk2 hingga tdk ada tepung yg mngumpal. Kmudian hidupkan api sedang aduk2 hingga mengental dan meletup2 lalu matikan

  5. 5

    Dan akhirnya pisang ijonya dipotong2 kemudian beri kuah dari bubur sumsum tambahkan es batu sirup dan susu.. siap di nikmati saat brbuka puasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
zattu
zattu @cook_zattu
pada
pekanbaru, RIAU
perempuan yg sok sibuk jdi wanita karir tapi gk lupa masak 😙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa