Es pisang ijo

Name: Es pisang ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kulitnya=; 4 sdm tepung terigu; 3 sdm tepung beras; 1 buah santan kara; 1 sdt garam halus; 1 sdm pewarna hijau makanan; Kuahnya=; 5 sdm tepung beras; 1 bungkus santan kara; 2 sdm gula; 1 sdm garam halus; 1 helai daun pandan; Bahan lainnya; 4 buah pisang; Sirup marjan merah; Susu kental; Es batu; Minyak goreng; Plastik; Daun pisang

zattu @cook_zattu

pekanbaru, RIAU

#siapramadan
#resolusi2019
#berburucelemekemas
#cookpad
#cookpadindonesia
#jemputrezeki

Lebih banyak

Es pisang ijo

zattu @cook_zattu

pekanbaru, RIAU

#siapramadan
#resolusi2019
#berburucelemekemas
#cookpad
#cookpadindonesia
#jemputrezeki

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan kulitnya=
4 sdmtepung terigu
3 sdmtepung beras
1 buahsantan kara
1 sdtgaram halus
1 sdmpewarna hijau makanan
Kuahnya=
5 sdmtepung beras
1 bungkussantan kara
2 sdmgula
1 sdmgaram halus
1 helaidaun pandan
Bahan lainnya
4 buahpisang
Sirup marjan merah
Susu kental
Es batu
Minyak goreng
Plastik
Daun pisang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Gabungkan bahan kulitnya.. aduk rata adonan jangn ada yg tdk rata
2

Ambil sedikit2 adonan letakkan di plastik yg sdh dlumuri minyak agar tdk lengket.. lalu pipihkan menggunakn gelas. Kemudian masukkan pisang dan gulung.. lakukan hingga habis adonan
3

Kemudian kukus kurng lebih 20-30 menit.. beri kain di tutup pancinya agar airnya tdk menetes ke adonan..jika sdh masak angkat matikan
4

Lalu membuat kuahnya.. masukkan bahan2 tersebut di kuali aduk2 hingga tdk ada tepung yg mngumpal. Kmudian hidupkan api sedang aduk2 hingga mengental dan meletup2 lalu matikan
5

Dan akhirnya pisang ijonya dipotong2 kemudian beri kuah dari bubur sumsum tambahkan es batu sirup dan susu.. siap di nikmati saat brbuka puasa