Ati ayam sambal pelecing ala ummi

Mahbubah Maharani
Mahbubah Maharani @Cook_ummirani1505
Kota Jambi

#PekanInspirasi ni lg coba bikin sambal pelecing tp ala sendiri, abaikan fotonya yg penting rasanya☺☺☺
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas
#cookpadcommunity_jambi

Ati ayam sambal pelecing ala ummi

6 orang berencana membuat resep ini

#PekanInspirasi ni lg coba bikin sambal pelecing tp ala sendiri, abaikan fotonya yg penting rasanya☺☺☺
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas
#cookpadcommunity_jambi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahhati ayam
  2. 1 sdmgaram
  3. 1 buahasem jawa
  4. Secukupnyaair
  5. SecukupnyaMinyak Goreng
  6. Bahan Sambal Pelecing
  7. 10 buahcabe merah
  8. 10 buahcabe rawit
  9. 1 buahtomat
  10. 1/2 ruaskencur
  11. 1/2 bungkusterasi
  12. 1 buahjeruk nipis
  13. 1/2 sdmgaram
  14. 1/4 sdtgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih hati ayam, beri garam dan asem jawa. Diamkan sbntr sktr 5 menit

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, Goreng Hati ayam hingga matang. Tiriskan dan sisihkan dulu

  3. 3

    Siapkan bumbu sambal. Tumis, angkat dan haluskan.

  4. 4

    Beri perasan jeruk nipis.

  5. 5

    Goreng Ati ayam sambal pelecing siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mahbubah Maharani
Mahbubah Maharani @Cook_ummirani1505
pada
Kota Jambi
seorang ibu rumahtangga yg suka bereksplorisasi mencoba hal baru yg blm pernah dilakukan. dan berusaha memberi yg terbaik walau msh bnyk kekurangan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa