Home made lasagna

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 225 grlasagna instant
  2. 300 grdaging sapi cincang
  3. 1 buahbawang bombay cincang
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 sdtmerica dan oregano
  6. 10 buahtomat
  7. 1 litersusu cair
  8. 250 grkeju cheddar parut

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus tomat sbentar kupas kulitnya dan haluskan. Panaskan butter tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum masukan daging cincang. Aduk sampai matang. Masukan tomat halus,oregano, Garam merica dan gula. Aduk2 sampai matang

  2. 2

    Saus bechamel/saus putih: Panaskan 2 sdm butter lalu masukan 3 sdm terigu aduk2 sampai terigunya matang. Lalu masukan susu cair. Aduk sampai mendidih. Masukan keju parut aduk lagi sampai tercampur rata kejunya. Setelah mendidih akan mengental dengan sendirinya Angkat dan sisihkan

  3. 3

    Terakhir susun di dasar pinggan Lapisan Pertama daging bolognese lalu saus putih terakhir lembaran kulit lasagna. Ulangi tahap ini sampai 3 kali tapi yang terakhir tidak perlu di tambahkan kulit lasagna

  4. 4

    Tutup dengan alumunium foil. Diamkan min 1 jam lalu oven 30 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Afiati Sobariah
Afiati Sobariah @Fia_240488
pada

Komentar

Resep Serupa