Putih telur goreng saus tiram

Musfirah Junaid
Musfirah Junaid @cook_firajunaid79
Makassar

Memasuki akhir Ramadhan biasanya ibu-ibu sibuk bikin kue kering, dan pastinya banyak putih telur yg tersisa. Agar putih telurnya tdk sia-sia, bisa diolah jadi lauk yang enak. Bagi saya yg suka masak praktis, Sy olah jadi seperti ini, yuukk 😊
#SiapRamadan
#MurahMeriah

Putih telur goreng saus tiram

7 orang berencana membuat resep ini

Memasuki akhir Ramadhan biasanya ibu-ibu sibuk bikin kue kering, dan pastinya banyak putih telur yg tersisa. Agar putih telurnya tdk sia-sia, bisa diolah jadi lauk yang enak. Bagi saya yg suka masak praktis, Sy olah jadi seperti ini, yuukk 😊
#SiapRamadan
#MurahMeriah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan untuk telur goreng
  2. 150 mlputih telur
  3. 1 sdtparsley flakes
  4. 1/2 sdtgarlic bread seasoning
  5. 1/4 sdtgaram halus
  6. Secukupnyaminyak goreng
  7. Bahan saus
  8. 1/2bawang bombay
  9. 1 siungbawang putih
  10. 1 buahtomat
  11. 1/2 sdtkaldu bubuk
  12. 1 sdmsaus tiram
  13. 1 sdmtepung meizena
  14. 1 sdtmerica bubuk
  15. 150 mlair
  16. 1 sdmminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan ke dalam putih telur, kocok rata lalu goreng hingga matang. Sisihkan

  2. 2

    Siapkan bahan saus. Iris bawang bombay, cincang kasar bawang putih, tomat dipotong dadu. Larutkan tepung Maizena dengan air secukupnya

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, masukkan air, aduk hingga mendidih. Masukkan kaldu bubuk, merica bubuk dan saus tiram, aduk rata. Perlahan-lahan tuangkan larutan maizena, aduk, lalu masukkan potongan tomat. Aduk hingga saus mengental dan matang

  4. 4

    Letakkan telur goreng pada wadah saji, iris-iris telur sesuai selera, lalu siramkan saus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Musfirah Junaid
Musfirah Junaid @cook_firajunaid79
pada
Makassar
Masih belajar masak; suka masak dg bahan dan cara yg simpel; suka coba resep baruIG: firajunaid
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa