Kue mangkok

raniansyah
raniansyah @cook_9099186
Sukabumi

Kue satu ini sering kita temuin di pasar2 tradisional ya, ada jg sih yg di toko2 kue 😁 . Saya ikutin resep di IG nya mak fridajoincoffee. Alhamdulillah cocok buat takjil 😋
#SiapRamadan
#JemputRejeki
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Kue mangkok

13 orang berencana membuat resep ini

Kue satu ini sering kita temuin di pasar2 tradisional ya, ada jg sih yg di toko2 kue 😁 . Saya ikutin resep di IG nya mak fridajoincoffee. Alhamdulillah cocok buat takjil 😋
#SiapRamadan
#JemputRejeki
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

18 buah
  1. 100 grtape singkong, haluskan
  2. 150 grtepung beras
  3. 35 grterigu (saya 50 gr)
  4. 150 grgula pasir
  5. 250 mlair
  6. 1 sdtfermipan
  7. 1 sdtbaking powder
  8. Secukupnyapewarna makanan

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air dan gula sampai larut, tdk usah smpai mndidih.

  2. 2

    Campur tepung2an dg tape

  3. 3

    Tuang larutan gula kedalam campuran tepung dan tape, aduk rata. Lalu masukan fermipan, aduk rata

  4. 4

    Tutup dg kain bersih, diamkan adonan selama 30 mnt (saya 1 jam lbh), sampai adonan mengembang 2x lipat

  5. 5

    Tambahkan baking powder, aduk rata. Tambahkan pewarna makanan

  6. 6

    Panaskan kukusan, kukus cetakan selama kurleb 15 mnt. Cetakan tidak perlu dioles minyak

  7. 7

    Tuang adonan sampai penuh kedalam cetakan, tak perlu mengeluarkn cetakan ya, kukus selama 20 mnt. Jgn lupa tutup dialasi kain bersih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
raniansyah
raniansyah @cook_9099186
pada
Sukabumi
mom's jesslyn & vylan yg lg belajar cooking & baking 🤓
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa