Puding lumut..no amis
Ide dr resep Marsyella Chan..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan gula pasir ke dlm panci yg akan di gunakan utk merebus puding.
- 2
Tambahkan agar2 dan garam. Aduk merata supaya tidak menggerindil sewaktu di masak
- 3
Dalam wadah lain, masukkan pasta pandan ke dlm air aduk rata. Masukkan telur yg sudah di kocok lepas sebelumnya ke dlm air pasta pandan.
- 4
Keluarkan santan kara dr bungkus nya dan taruh dlm 1 wadah. Campur/aduk rata..jika kurang cair bisa tambahlan 1 sendok makan air dan aduk rata
- 5
Masukkan air pasta pandan ke dlm panci yg berisi campuran agar2 dan gula. Aduk rata. Masak dgn api sedang
- 6
Aduk2 adonan puding sesekali saja. Jika air sudah mulai panas, masukkan santan dan aduk rata kembali. Kecilkan api. Masak hingga lapisan lumut terbentuk
- 7
Jika sudah mendidih..matikan kompor dan tuang adonan ke dlm cetakan. Tunggu hingga uap panas hilang dan masukkan ke dlm kulkas.
- 8
Puding lumut siap di hidangkan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dapoer Oznon (Linda) bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)